カモミールミルク

ジャーマンカモミールのフレッシュな花を牛乳で煮出して、ホットカモミールミルクにして飲みました(^_^)

２人分の分量として、
大さじ1杯半～２杯くらいのカモミールの花をティーパックに入れて、小さじ1杯くらいの砂糖を加えた牛乳に入れて煮出した感じです。

温かい牛乳からほんのりカモミールの香りがして、ホッとする味です。
砂糖か蜂蜜を少し入れると飲みやすくなると思います。


疲れていたからなのか、カモミールのリラックス効果なのか、飲んだ後に急激な睡魔におそわれました(^_^;)

ルバーブ（ダイオー）

ちょっとマニアックですが、ルバーブのハーブ苗の生産も行っています(^_^)

ルバーブはジャムにしたりするのが一般的ですが、最近は生地に練り込んだパンなども時々見かけるようになりましたね。

甘酸っぱい感じが癖になる美味しさです(^^)

ヒューケラ（ツボサンゴ）

日陰にも強い常緑多年草のヒューケラです。
青葉、赤葉、銅葉など色々な葉色のものがあるので、草花の寄せ植えや庭植えなどに使い勝手が良い植物です(^^)


我が家の庭の冬越ししたヒューケラです。
昨年秋に植えた株で、花芽を持ちはじめました。
うちでは日陰になる場所や低木の根元に植えています(^_^)

ハーブ講習会

ハンディホームセンター湯河原店で本日ハーブの寄せ植え講習会を開催させていただきます。
神奈川はあいにくの雨模様ですが、お近くの方はぜひご来店下さい。
店舗のリニューアルオープンイベントとして新鮮野菜の販売や抽選会も行っているようです。

コデマリ・オオデマリ

咲きました(^^)
去年は花見に出かけた金沢自然公園で、コデマリの群生をみてびっくりした記憶があります(^^;;

枝が長く伸びる木なので、庭に植える場合は十分なスペースがある場所を選ぶと良いと思います。

宿根マーガレット

昨年の春に庭に植えた宿根マーガレットです。
今年の冬は寒かったので、株が少し痛んでしまいましたが、どうにか冬越しして新しい花を咲かせはじめました(^_^)

去年の春から夏に植えた宿根草が、花を咲かせはじめ庭がだいぶにぎやかになってきました♪

ハーブ講習会

次の日曜日の２１日にハンディホームセンター湯河原店ガーデンコーナーでハーブ講習会を行います。

具体的な内容は、まだ検討中ですが、ハーブの寄せ植えやコンパニオンプランツなどのお話をさせていただこうと考えています。

ハナミズキ

関東では桜の花が終わり、今度はハナミズキの木がたくさんの花を咲かせはじめました。
街中で見かけるものは白花品種が多いような気がしますが、赤花品種もなかなか良いと思います(^_^)
ハナミズキは上向きに花を咲かせるので、庭木として植える時には２階から眺めるようなイメージで植える場所を決めると良いと思います。

ハイノキ

庭のハイノキです。
全体を見るとこんな感じです。
分かりにくいですが、向かって右側の枝には花芽があまりついていない感じです。
西日が当たりすぎた影響かもしれませんね(>_<)

ランチはこんな感じです。

そして、ecomoさんで食べたランチはこんな感じです。
塩分控え目で優しい味付けですが、
美味しさとボリュームはバッチリです(^_^)
次は自転車に乗って行きたいです。