岩室温泉ゆめや(朝食編)

岩室温泉ゆめやの料金は、

お部屋代+夕食代+朝食代によって決まり、母屋と離れ舎によっても料金が異なります。夕食は母屋と離れ舎でそれぞれ６コ～スずつ、朝食は母屋と離れ舎で２コ～スずつあります。組み合わせは好みに合わせて自由自在です。

今回は離れ舎に竹籠弁当を運んで頂きました。

電子レンジや冷蔵庫などもあるので簡単な自炊も可能。まさに別荘感覚。

竹籠弁当は2段になっており、刺身やサラダ、煮物などヘルシ～な内容。

ご飯はお櫃に、味噌汁は保温ジャ～で熱々。セルフで。

お風呂に行く途中にあるこちらの「ことり葉」に朝行くと。。

冷蔵庫の中にモ～ニングドリンクが用意されていて自由に飲むことが出来ましたバナナ酢なんていう珍しいドリンクも

岩室温泉ゆめや(夕食編)

岩室温泉ゆめやの離れに宿泊した記録です。

(2012年5月)

岩室温泉　著莪の里ゆめや↓

http://www.i-yumeya.com/index.html

夕食は、それぞれ個室や食事処など異なりますが、今回は茶室桜庵でした。基本の一汁七菜のお献立です。

先　付　渡り蟹

前　菜　穴子の粽寿司　いとよ南蛮漬　空豆　蕗と生姜の昆布巻　炙りからすみ　蕨の山掛

岩牡蠣。こんな大きなものははじめて見ました！こっちのほうが良かったかも。。

お造り　旬の三種盛

吸　物　鰯のつみれ汁

焼　物　筍照焼、喉黒の塩焼、鱒のけんちん焼

酢の物　蛍烏賊の酢の物

蓋　物　ゆめや饅頭

上にも中にも雲丹が入っていて美味！ボリュ～ムあります！少し調整して。

強　肴　にいがた和牛の網焼　春野菜たつぷり

この時は村上牛でした。村上牛は絶品です。地産地消の野菜も甘味があります。

御飯物　お米も美味しい。

デザート　越後姫　葛切り

葛切りが、少し固く残念。それ以外は満点のお料理でした。