世界遺産アンコールトム観光の後は、こちらもまた世界遺産タ・プロームへ行きます。
と、その前にランチです
ツアーに組み込まれているレストランへ案内されるままに向かいます。
カンボジア風ラーメンとかぼちゃプリンを頂くようです。
ランチのレストラン
邸宅レストラン風です。
店内も綺麗です。
ほとんど日本料理と一緒な感じ。言わば、大根の酢の物とあげはん。
なので、とても美味しい。
こ、これは?
蓋を開けるとご飯が葉っぱに包まっていました。
魚のふりかけのような物と一緒に食べるようです。
椰子の葉?のかごは持って帰っていいそうです
お皿に移して、ふりかけをのせて頂きます。
豚肉のから揚げ?
お肉の苦手な私はパスしたので、お味はわかりません。
カンボジア風ラーメン、つまりは米の麺クイティウ。
海老と魚のつみれ入り
朝食で食べた時と同じで、やはり、そうめん風の細麺。
ベトナムで教えてもらったように、今回も絶対ライムは絞って入れます。ギュッ。
きっと暑い場所柄、さっぱりするからでしょうね。
かぼちゃのプリン
カンボジアスィーツの定番?
味は、普通にかぼちゃで普通にプリン。
では、タ・プロームへ出発 って、近くですが
シェムリアップの街中でも牛がたくさんいました。
人のお手伝いをして良く働くそうで、とても痩せています。
放し飼いみたいなのですが、戻ってくるみたいですよ。賢い。
次回へ続く
それではまた~