火鍋ファイト本番

2008年01月30日 | 美味しいお店
お店の人が上品に野菜を入れてくれて、「お肉は各自で食べる時にしゃぶしゃぶしてくださいね」って言われたにも関わらず、「えーい面倒くさい!!」と全てを入れてしまった証拠写真。

ほんとに全て入っています。肉も野菜も練り物も。

そして取り憑かれたようにひたすら食べ続ける女子8人・・・。すごい光景だったな。
それにしてもスープが美味しい!八角が効いてるし、辛いのは山椒の辛さ。舌がびりびりする感じ。
だから単純に唐辛子で辛いんじゃなく、スパイスで出した辛さだった。美味しすぎる。。。体がどんどん温まっていく感じでした。
美味しいから無我夢中で食べたよ。せっかく久しぶりに顔合わせるメンツもいたのに話もせず、発する言葉と言えば「うまーい!」だけ。なんちゅう新年会なんでしょう・・・。
実は鍋の前に、サラダ、中華前菜、点心、焼きエビ、蟹、などがどんどん出てきて、皿がテーブルに乗りきれないからとバンバン食べて片付けたの。そんなそばからこの火鍋が出てきて、食べた出したもんだからひたすら食べっぱなし。

鍋の野菜と肉を食べ終わった時点で入店してから1時間しか経ってない!この後締めにラーメンを入れて、やっとちょっとだけ落ち着いた感じ。でもラーメンだからゆっくり食べてると伸びちゃうし、やっぱり一気に食べ終わっちゃった。
結局、店に滞在した時間は1時間半!!

鍋なのにこの短さあり得ない・・・。
絶対に店の人の陰謀だよ。どんどん料理を出して、食べてもらって、食べ終わったらチャッチャとお皿とか鍋とかを片付けられて、全体的に慌ただしい感じだった。日本の鍋ってもっとゆっくり食べるものでしょう?

火鍋だけあって、店の雰囲気だけじゃなく時間も中国でした。ま、美味しかったし、むちゃくちゃな感じがすごく面白かったから許す。また食べたい!

今回のお店:火鍋「天丹」コリドー店 めちゃ混んでていつも満席なので予約していった方がいいです。

火鍋ファイト準備1

2008年01月30日 | 美味しいお店
これが運ばれてきた火鍋。でっかい!!

写真は野菜部門。山盛り~。
食べ放題と勘違いしちゃうよなぁ。

取り皿にニンニクと辛みそと刻みネギを入れて、赤い方のスープで伸ばします。好みで白湯を入れて薄めるけど、辛いのが好きな人はそのままでOK。

野菜は火が通りにくい物からどんどん入れます。最初はお店の人が入れてくれました。