毎日暑い!暑すぎる!!
雨でも暑い。晴れると当たり前だけど、さらに暑い
こんな陽気だと辛い物を食べて汗をたっぷりかきたくなります。
そんな今日この頃、ご近所に美味しい担々麺を食べられるお店があると聞いて行ってきました。
静かな住宅街、民家に挟まれたその店は、一見日本料理店かと思う佇まいです。
「中国名菜 しらかわ」
(店の前の写真撮ってくればよかったー。)
それもそのはず、以前お寿司屋さんだった店を買い取って今の店にしたそうです。
中に入るとテーブル席が2つあって、その奥に広い座敷があります。
庭も見えるようになってるし、中華料理屋とは思えないー。
今回はお座敷の大きなテーブルで、ランチを頂きました。
ランチメニューは3種類。天津丼セット、担々麺セット、ホイコウロウうどんセット。
ランチコースもあるみたいだった。
ホイコウロウうどんは味噌焼うどんで、亀山名物って書いてあった。ホントなの?!
私はもちろん担々麺セットを注文!
サラダ、ご飯、ザーサイ付き。
うわー、こりゃ辛そう!!
でも中国香辛料の香りが食欲をそそります。
食べて一瞬、甘い。その後強烈な辛さが!!
でもただ辛いだけじゃなくて、ものすごく深いうまみ。
薬膳に近いかな。八角とか中国山椒はもちろん独特の香辛料がたくさん入ってました。
辛いんだけど食べ続けて口がひーひーする感じじゃなくて、痺れる辛さ。
ご主人は中国で長年修行したようで、数々の晩餐会を担当したり、テレビチャンピオンに出るなど、凄腕のシェフだった!
なるほど、そこらの中華料理とは違う訳だよね。
いやー、美味しかったな。本場物の担々麺は初めて食べたかも。
こんな美味しいのに、どうしてこんな住宅街でひっそりやってるんだろう?
きっと丁寧に作った料理を、ちょっとのお客さんでいいからゆっくり楽しんで欲しいんだろうな。
店内も落ち着いてていい雰囲気だし、また行こうと思いました。
夜も美味しいらしいけど、とりあえずランチは全メニュー制覇したい
引っ越すまで通うぞー!!
次は玄関の写真撮ってこなくちゃ。
雨でも暑い。晴れると当たり前だけど、さらに暑い
こんな陽気だと辛い物を食べて汗をたっぷりかきたくなります。
そんな今日この頃、ご近所に美味しい担々麺を食べられるお店があると聞いて行ってきました。
静かな住宅街、民家に挟まれたその店は、一見日本料理店かと思う佇まいです。
「中国名菜 しらかわ」
(店の前の写真撮ってくればよかったー。)
それもそのはず、以前お寿司屋さんだった店を買い取って今の店にしたそうです。
中に入るとテーブル席が2つあって、その奥に広い座敷があります。
庭も見えるようになってるし、中華料理屋とは思えないー。
今回はお座敷の大きなテーブルで、ランチを頂きました。
ランチメニューは3種類。天津丼セット、担々麺セット、ホイコウロウうどんセット。
ランチコースもあるみたいだった。
ホイコウロウうどんは味噌焼うどんで、亀山名物って書いてあった。ホントなの?!
私はもちろん担々麺セットを注文!
サラダ、ご飯、ザーサイ付き。
うわー、こりゃ辛そう!!
でも中国香辛料の香りが食欲をそそります。
食べて一瞬、甘い。その後強烈な辛さが!!
でもただ辛いだけじゃなくて、ものすごく深いうまみ。
薬膳に近いかな。八角とか中国山椒はもちろん独特の香辛料がたくさん入ってました。
辛いんだけど食べ続けて口がひーひーする感じじゃなくて、痺れる辛さ。
ご主人は中国で長年修行したようで、数々の晩餐会を担当したり、テレビチャンピオンに出るなど、凄腕のシェフだった!
なるほど、そこらの中華料理とは違う訳だよね。
いやー、美味しかったな。本場物の担々麺は初めて食べたかも。
こんな美味しいのに、どうしてこんな住宅街でひっそりやってるんだろう?
きっと丁寧に作った料理を、ちょっとのお客さんでいいからゆっくり楽しんで欲しいんだろうな。
店内も落ち着いてていい雰囲気だし、また行こうと思いました。
夜も美味しいらしいけど、とりあえずランチは全メニュー制覇したい
引っ越すまで通うぞー!!
次は玄関の写真撮ってこなくちゃ。