表題の件、湘南の地ビールが美味しかったのでメモ。
熊澤酒造の湘南ビールの「アルト」
https://kuma.shop-pro.jp/?pid=136078768
以下説明引用
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ドイツ語で「古い」を意味するデュッセルドルフ発祥の伝統的な上面発酵ビール。上品なモルトの甘みとフルーティーで繊細な味わいが、どんな料理ともマッチします。
===
上面発酵はいわゆるエール系。どちらかといえばフルーティ。
下面発酵はいわゆるラガー系。どちらかといえばビールビールしてる。
湘南ビールのアルトはフルーティな味わいで、食事ととてもあって美味しかった。
熊澤酒造の湘南ビールの「アルト」
https://kuma.shop-pro.jp/?pid=136078768
以下説明引用
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ドイツ語で「古い」を意味するデュッセルドルフ発祥の伝統的な上面発酵ビール。上品なモルトの甘みとフルーティーで繊細な味わいが、どんな料理ともマッチします。
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上面発酵はいわゆるエール系。どちらかといえばフルーティ。
下面発酵はいわゆるラガー系。どちらかといえばビールビールしてる。
湘南ビールのアルトはフルーティな味わいで、食事ととてもあって美味しかった。