この間から、小麦粉を買おうと思っていたが、買えなかった。なぜかというと、いつも行くこの国最大のスーパー、ブロディーズに売っている小麦粉が、1種類だけで、袋が大きい。5ポンド入り。3キロ弱。私は、お菓子を焼かないし、小麦粉ってあんまりいらない。でも、お料理によって少量はいる。
ここは、暑いから、穀物類(小麦粉も含めて)虫が付きやすい。少量買いたい。どうしても要るので、仕方なく買った。
日本は、何でもよく考えて、工夫してあるから、便利だけど、他の国は、大雑把で、不便でも、いつまでもそのままにされることが多い。
この袋の絵、馴染みがあったから、多国籍の大きな会社製かと思っていたが、ベリーズ製だった。
ベリーズは、人口が34万人だから、自国生産できるものは、少ないのだそうだ。工場を建てたり、機械をいれたりすると、ある程度以上の数が売れないと、採算が取れないからね。
