晩ご飯

料理教室の不完全燃焼のため
いつもなら疲れてサボリ気味な夕食をものすごい勢いで作ってしまった。

オットに「こんなにいっぱい食べきれないよ」と
言われてしまいました。
（Jの持ち帰ったデザートを既に食べ終えているオット）

そんなに多く見えないかもしれないけど

アボカド帆立丼はご飯が1人前約0.75合
海老トースト（トースト1枚分）
なす揚げ浸し（茄子１本分）

けっこうお腹いっぱいになりました。。。

お料理教室 15

本日のメニューは、、、、

Jに不評なスウィーツです。。
午前中はガトーショコラ。
これだけです。コストパフォマンス低



一応、本日、生徒の中で１位の出来だとお墨付きを頂きました。
（盛り付けじゃないですよ。ケーキの焼き上がり具合が、です）

だってそれなりに家で焼いてますし。。。。



午後はスポンジケーキ

と言ってもロールケーキ用の薄いスポンジです。



いやいや、このタイプのを習うのなら
ちゃんと「ロールケーキ」を作らせて欲しかったよ。
だって、上手く巻くのが難しいわけだから、、、。
デモではちゃんと見本を見せてくれたけど
やっぱり、学校なんだからやらせて欲しかった。

毎回スウィーツの回は不満が残ります。

あと3回、終わりが見えて来たなあ。