蒸し鍋

箱根で食べたセイロ御膳が気に入って
家でもやりたいと思っておりました。
そう言えば
最近は「蒸し鍋」って言われて流行っているようですね。

そこでセイロを買おうとネットでいろいろ見ていたら
ガラスの蒸し器を発見！
以前、しまい方が悪くて、セイロにカビが生えた事があったので
「これだ！」と買ってしまいました。

フランス　Luminarcの蒸し器
セイロが2個付いているので、我が家では1人前ずつ蒸してみました。

ある野菜を適当に入れて、お肉をのせて蒸してみました。



簡単で健康的な気分で食事が出来るので
この冬は定番ご飯になりそうです。