しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

栗おやつ&ご飯

2009-02-08 23:54:19 | ご飯
お料理教室の後は、お迎えもかねてららぽーとでオットと待ち合わせ。

姪っ子の誕生プレゼントを購入して
晩ご飯のお買い物、、
をしていたらオットが消えた。

どこじゃー?と思っていたら
栗の今川焼?みたいなものに並んでおりました。笑
餡とクリームが選べます。
我が家は二人ともクリームを選びました。
縁起物(勝ち栗?)としているようで(笑)、6種類から焼き印を押してくれます。

オットが選んだものは、、、



「全てに勝」
だよねえ。

甘栗がゴロゴロ入っていて、甘さ控えめ、美味しかったです。


お料理教室でお腹いっぱいだったJですが
オットは違うので(当たり前)
我が家の定番メニュー、グリーンカレーにしました。




お料理教室

2009-02-08 21:59:09 | 調理・体験
東京ガスさんのお料理教室に行ってきました。

今回は予約の取れない料理教室をされている宮澤奈々先生のスペシャルレッスン。
かなりの倍率だったらしいですが当選しました。笑

バレンタイン用のコースのお料理。
とってもステキでした。
なるほどね、と思いつつ、また欲しいアイテムが増えてしまいました。。爆
先生もとっても可愛らしい方でした。

グラデーションカクテル(スパークリングワイン+カシスリキュール)
豆乳のムース
生ハムのシガー(春巻き状の物)
帆立のパートフィロ包み焼き
チョコレートのプリン柚子クリーム添え




でもやっぱりグループレッスンは苦手なJです。

気になったのは先生のデモンストレーション中に
フラッシュを炊いて写真を撮っていた人がいた事です。
全く他の人の迷惑を考えないんだなあ、と呆れました。
何枚も撮っていたのにスタッフの方が注意しないものイラッとしました。


先生の盛り付け




ショットグラスやブレンダー、欲しいなあ。
ああ、広いキッチンが欲しい。