しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

BLANC Cafeオープン?

2013-02-16 23:56:49 | サンルーム

雑貨屋さんに入った時、思わず買ってしまったアルファベット。
イニシャルものでもBはあんまりなくて。。

ブラカフェに飾ってみました。



そして、カフェっぽくしようと(!!)
伊予柑シロップを作ってみようと思い立ちました。
(本当はブラッドオレンジシロップを作りたかったのだけど
すぐには手に入らなかった)

皮を剥いた伊予柑(農薬がどうなのか、と)にきび砂糖と蜂蜜を加えて放置。


2日も経てばこんな感じに。


取りあえず、伊予柑紅茶にしてみました。



冬は寒いのでテラスご飯は日中に限られます。
久々にクレープを作ってみました。



オット用には生クリームを泡立ててあげました。
ひたすら甘いクレープを食すオット。
桃のコンフィチュールがとても美味しかったらしい。
(ひと瓶食べきった。。。)


Jは勿論、すべてしょっぱいクレープで頂きました。



BLANC Cafe OPEN!

と、まあ、そんな訳は無いですが
お友達の皆様、お近くにお越しの際には是非いらして下さいまし。