影響を受けるウチゴハン

いつもこちらに来て頂いている人には恒例ですが
Jは旅から帰ると、行った国のご飯をしばらく食べたくなります。

今回は勿論、ヘルシンキで食べたご飯に影響を受けたゴハン
（ややこしい）でございます。

ある日の朝食

HAPANKORPPUJAなるものがライ麦のクリスピーブレッド。
レバーペーストと一緒に頂きます。

本当に日本じゃ手に入らないのです。
売ってる所があったら教えて欲しいです
もしお友達でフィンランドに行く予定の方は買って来て下さい～
（安いけど重い。爆）

ヘルシンキのスーパーで買ったラズベリージャムとヨーグルト。



またある日の夕食
サーモンスープと砂肝サラダ



ある休日の朝ご飯
右端に見えるクリスピーブレッドはノルウェー製。
これはスーパーとかでも買えます。
これはこれで美味しいけど、やっぱり「カリカリ」とは違うのだ～



さらにある日の夕食
左上の丸いブレッドはIKEAで購入。
フィンランド製だった。でも、でも、カリカリでは。。。。。。

サーモンソテーにマッシュポテト、ミネストローネ


ミネストローネにはIKEAのムース型（ヘラジカ）のマカロニが入ってます。




北欧熱はそんなに簡単には冷めないのです。
同じようなメニューが続きます。爆

現在、サラダにもハマっているJ家では
ピーロパイッカのオーバル皿が大活躍です。
持って帰るの大変だったけど、買って良かったです。