チーズフェスタ後のおうちご飯

お友達と目一杯おしゃべりした夜は
チーズを引きずる夜ご飯


ポルトガルのワイナリーレストランで購入した
スパークリングワインを開けました。


うむ。
やっぱりスパークリングワイン大好き


最近ハマっている蒸し焼き野菜
かぼちゃと鎌倉野菜をちょびっと。


そして、ダナブルー（ブルーチーズ）とパルメザンのリゾット

ダナブルーはチーズフェスタで購入したもの。
美味しかった！ワインにやっぱり合いますね。
自画自賛。笑

デザートはシンガポールで買ってきたクッキー


コーヒー味のお菓子が好きだから買ったけど、これだけの量があるならノーマルなナッツクッキーにしておくんだったな。
美味しいんだけど。

チーズの日(11月11日）

いろいろ書くことが溜まっていますすが
今回は現在の記事を！

11月11日はチーズの日。
毎年、チーズ好きのお友達がチーズフェスタにみんなを招集してくれます。
今年は全員参加で5人でワイワイ楽しい会になりました〜。

まずは会場に行く前にチーズ料理レストランでランチ。
お友達が予約してくれてました。

この日は予約でいっぱいだった恵比寿の
チーズタバーン　カシーナ
オシャレです。


今回はランチコースをオーダー
Jが生卵がダメなため、カルボナーラじゃなくリゾットにしてもらいました。
（申し訳ない。。5人で1品チョイスなのはちょっと改善を求めたい。。）


チーズがたっぷりのサラダ。
ドレッシングが美味しい。
売ってたら買いたい。笑


モッツアレラの中に生クリームのようなチーズが入ったブラータに
栗が入った甘めの前菜


グリルお野菜。（2人分）
奥に見えるは紫芋


このお野菜たちにラクレットチーズがしっかり乗ります！


5人なので２回に渡ってパフォーマンス（？）が見られます！

美味しくないわけがない！
でも、お肉系が入ってても良かったな、、、と。

スパークリングワインを頼もうかと思ったけど
スパークリングウォーターがサーブされたのでそれで充分でした。笑

そして、リゾット
これも目の前で仕上げてくれます。




かぼちゃのリゾットでございました。


デザートはチーズアイス！コーヒーか紅茶が付きます。


綺麗でオシャレな店内。
ランチ営業終了までおしゃべりしまくりました。


本番のチーズフェスタは年々人が多くなっています。
会場は大混雑。


お友達たちは皆んないっぱいチーズを購入していました。
今回、Jはブルーチーズのみ購入しました。
このフェスタがあってみんなが集まれるので
本当、ありがたいです。

フェスタ後も近くのドトールでしゃべりまくり！
楽しい1日でした〜。