この間までうだうだ言っていたJ的お仕事低迷期ですけど
なんとか気を取直してやっています。
なぜなら嫌がっていた席替えが何となくスルー状態になってるんです。笑
職場で他のいろんな事が起こって
それどころじゃなくなってるし、Jが一応機嫌よく仕事してるので
見て見ぬ振りをされていますが、そのうち言われるかな。爆
（私、どんな甘ちゃんやねん💦）
仕事の内容は仕方ないので、席替えさえなければちゃんとやりますよ、
と言う気持ちが通じるかしら。。
（小さな小さな職場なのですが、
席替えを望んでいるのは直属上司とラスボスのみ）
いつまでも、と言うわけには行かないのは分かってますけどね。
でもまだ時期じゃないです。笑
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4月旅の備忘録
ふふ日光のお食事です。
予約の段階では夜8時半スタートの夕食しか空いて無かったのですが
出来れば早い時間にしたいと言う希望欄があったので、チェックを入れて
予約していたら、空きました、と連絡を事前に頂きました。
（ふふグループは宿泊前に事前連絡が宿から必ずあります）
懐石コース
ラウンジであれほど飲みましたが
一応、白ワインを発注。
ちょび髭ではある。。
オットはいつものアップルタイザー
横並びのカウンター方式で、前からサーブされます。
ボンボニエール（とメニューにある）
先付だと思いますが、ボンボニエールとは砂糖菓子を入れる器の事。
日本では主に皇室のお祝い事で配られるもののようです。
すごく可愛いです。
このふふ日光、器がどれも素敵でした。
驚く事に、蓋を開けた写真が無い！！
もうすでに呑んだくれだったんでしょうかー。
蛍烏賊の蕗味噌和え、新馬鈴薯饅頭、子持ち白魚の桜煮など
美味しく頂きました。
お椀
Jのは海老真丈の代わりにお魚と筍が入ってました。
オットの通常バージョン
お造り
本当に器が美しくて。
それだけでもテンションが上がります。
彩
とちぎ軍鶏のバロティーヌ、アスパラガスの黒いソッカ仕立て キャビア
白身魚のヴィエノワーズ
（わけわからない名前だらけ。笑）
オードブル
（ここでオードブル？？！笑）
蛤とかフォアグラとか帆立とか大好物が並びます。
これはJ用のオマール海老エスプーマではなく、トマトソースが掛かってます。
焼き物
霧降高原牛フィレ肉
さっぱりと食べられました。
お野菜
この蓋つき器も素敵
ぜんまい湯波巻き たらの芽揚げ浸し
筍の釜炊きご飯
すごく美味しかったけど食べきれなかった。
頼めばお部屋に持ち帰る事は可能だったのかな。。。
留椀と香の物とともに
オットはおこげが嫌いという珍しい人なので
その部分はJが独り占めです。
デザート
クレームダンジュ クランブル 苺のスープ
〆はお薄に上生菓子の夜桜
コースの後のデザートは奇を衒ったものより
こういう正統派の方が好きなJです。
どれも美味しく頂きました。
こんにちは^^*
ご主人様、お焦げが苦手なのですね！
わたくしもー！
J様には申し訳ないのですが、お焦げの良さがわからない（笑）香りは好きですけど。
お食事にご満足されたようで良かったですね。見た目も器も美しくとても美味しそうです。
葉月
えええー！
葉月さまもおこげの良さが分からないんですね。笑
私はパリパリしているものが好きなので
おこげも好きです。
本当は中華料理のおこげの餡掛けが一番好きですけどね。
（あれはご飯のおこげとは違うけれども）
器がとても素敵でした。
お腹いっぱいになるけど、苦しいほどではなくてよかったです(＾ｰ^)
器も素晴らしいですね！
一気に行ってみたい気分になったです！
日光に行く時はふふにします！！
お仕事のこと。席替えが延期になったままで良かったですね。Jちゃん頑張ってるし、私も頑張らねばと思います。
サーブしてくれるお兄さんの香りがちょっときつかったのが気になったけど。
（書くのやめたのに、ここで書くんかい！爆）
その香りもふふ内にしていたので、推奨の香りだったのかも。
夜鳴きそばのサービス、ああいうの大好き！
ふふ系も夜ご飯の余りでおにぎり持たせてくれたらいいのにって思う。。
どんだけ食いしん坊だよっ！
mameちゃんはいつも頑張ってるよー。
だからJも愚痴ばっか言ってないで頑張らなくちゃって思うの。
席替えはこのまま消滅してくれたらいいのになー。