簡単料理「マヨ丼」「油揚げのピザ」

簡単料理「マヨ丼」「油揚げのピザ」


夏休み、「料理何作ってる？」と

よく言われます。

パソコンで簡単な料理を検索して作る方も多いと思います。

私は９日にテレビ「ケンミンショー」で

放送された「マヨ丼」を作ってみました。

わが子も見ていて、

「わあおいしそ～」

と言ったので作ってみました。

おいしかったですよ。

「マヨ丼」

材料　豚肉、旅行の友のふりかけ、たまご、ご飯、おこのみソース、マヨネーズ

　　　塩コショウ、油

作り方

　豚肉（私は玉ねぎをきざんで一緒に）炒めます。
　　　　塩コショウで味をととのえます。

　目玉焼き半熟を作ります。

　ご飯をどんぶりにつぎます。

　旅行の友のふりかけをかけます。

　その上に目玉焼きの半熟をおき、つぶします。

　豚肉を焼いたものをおきます。（私は玉ねぎを一緒に炒めました）

　その上にお好みソースをかけます。

　そして、マヨネーズをかけて出来上がり。

私はゆかりのふりかけでもやってみましたが、

やはり、旅行の友のふりかけが一番おいしかったです。

旅行の友のふりかけはやっぱりおいしいです。

これはかかせません。

子どもたちも

「お母さん、テレビのと一緒だ」

「作ってくれてありがとう」

「おいしい。さいこ～」

と言ってくれました。

ぜひ、作ってみてくださいね。

「油揚げのピザ」

油揚げの上にピザ用ソースをかけて、

ピーマン、玉ねぎ、ツナをおき、とろけるチーズをかけて、

トースターで焼けば出来上がり。