わかりやすいレシピにおもわずチャレンジしました！！浸水後殻むいた落花生が１００ｇあったので葛１００ｇ買ってきて。葛の投入が遅かったのかダマになって四苦八苦、結局、つぶあんのようなたべごたえのあるものに。味はとてもおいしかったので、またチャレンジしたいです。おいしいレシピをありがとうございます！！（２０１３年１月２６日）
生一晩浸水後落花生 １： 葛 １： 水４ の比率で、
ミキサーでなめらかになるまで、落花生と水を混ぜ、布で濾し、鍋へ葛も投入、火にかけ１５-２０分ひたすらかきまぜ続ける、
水でぬらした型に流しいれ、２時間もあれば固まる。できたてが一番美味、２-３日は食べられる、とあり。
おろし生姜添えがおすすめ、たれは 砂糖、しょうゆ、みりん を１：１：１で火にかける＋だしでのばす 。
だって。葛は水で先に溶かさないといけないんだっけ？
