実は、先日、気仙沼から送られてきたサンマの中に一尾だけ古いものが混じっていたんです。
発砲スチロールの中に氷漬けされた状態で送られてきて、他の9匹はピンと張りがあって新鮮だったのですが、一匹だけ、持ったときフニャっとした感じです。
内臓を取り出そうとお腹を開けると、骨と身が離れ、身がくずれてしまいます。
色もくすんでいますし、臭いもあり、明らかに他のものとは違っています。
発送元に電話で確認したところ、
「朝、水揚げされたものを送っているんですが、何かの手違いで古いものが混じったのだと思います。すでに今日の分のサンマは発送は済んでいるので、代わりに何か特産品を送ります」ということです。
念のため写真を撮っていたので、それを送りましょうかと言ったのですが、それには及ばないので、廃棄してください、ということでした。
そしたら、昨日、レトルトのふかひれ濃縮スープ(3~4人前)が4袋送られてきました。
さっそく食べてみましたが、とてもおいしかったです。
古いサンマを見たときはがっかりでしたが、おいしいふかひれスープを頂いて、ちょっと得した気分です。
発砲スチロールの中に氷漬けされた状態で送られてきて、他の9匹はピンと張りがあって新鮮だったのですが、一匹だけ、持ったときフニャっとした感じです。
内臓を取り出そうとお腹を開けると、骨と身が離れ、身がくずれてしまいます。
色もくすんでいますし、臭いもあり、明らかに他のものとは違っています。
発送元に電話で確認したところ、
「朝、水揚げされたものを送っているんですが、何かの手違いで古いものが混じったのだと思います。すでに今日の分のサンマは発送は済んでいるので、代わりに何か特産品を送ります」ということです。
念のため写真を撮っていたので、それを送りましょうかと言ったのですが、それには及ばないので、廃棄してください、ということでした。
そしたら、昨日、レトルトのふかひれ濃縮スープ(3~4人前)が4袋送られてきました。
さっそく食べてみましたが、とてもおいしかったです。
古いサンマを見たときはがっかりでしたが、おいしいふかひれスープを頂いて、ちょっと得した気分です。