贅沢なご飯って。

世間でいう、お盆休みの最終日は、『地蔵盆』の日でもあった。
お当番の方にお任せして、大量の仕事を片付けに、いつものゴルフ練習場の喫茶室に出かける。

書き物仕事は、自宅ではできないのだ。
猫がジャマしてきたり、部屋の隅の埃が気になったり。ww

・・・はい、『逃げ』です。


ということで、夕方になって、夜ご飯をどうしましょ？
ここしばらく、夫が休みだったせいもあって、ずいぶん暴飲暴食をした。

ちょっとあっさりと、軽いものが食べたいね。
『夏野菜ごはん』にしよう！

トウモロコシの塩ゆでに、えだまめ。
万願寺とうがらしを焼いたのに、山芋のオクラかけ。
プチトマトに、カツオのたたきに山ほど九条ネギと無臭にんにくに生姜を乗せたもの。
で、『西利』のお漬物。
炊きたてのご飯をお茶碗にちょっとだけ盛る。

『炊きたて』『焼きたて』『茹でたて』の、なんと美味しいことでしょう。
『夜のお仕事』で、なかなか普通に夜ご飯を食べられない身にとっては、とても贅沢なご飯だったのである。