イチゴロール 2

春休み。
半日も家にいれば、親も子も飽きてしまいますよね。
今日はお友達の家でおやつタイムしてきました。
友達と遊ぶ機会があると、お菓子の消費のチャンスとばかりにせっせと作ってしまいます。

今日もまた子供も大人も大好きなイチゴのロールケーキです。
この生地にはシロップが沢山50ＣＣも打ってあります。
でも甘いという印象は全然ないです。
シロップを沢山打っても、生地が崩れないのがビスキュイの特徴だということを
教えてくれたのはレザンの先生でした。






こちらはお友達の家で。
イチゴの紅茶と一緒に頂きました♪




もう一人のお友達の旦那様が、お菓子の輸入の仕事をしているということで
スイスのチョコのお菓子とベルギーのお菓子。
なんて素敵な仕事。
試食しまくり？？
美味しかったです♪




今日は平行して明日のおやつ用に「ペカンタルト」も焼きました。
次回また更新しますので良かったら見てくださいね☆


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