chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ポワソン・ダブリル

2009-04-09 22:16:34 | レッスン


今日は幼稚園のお友達とお花見でした。
レモンのシフォンケーキを焼いていこうか迷ってやめてしまいました。
初めて人に食べてもらうのは緊張してしまう小心者です。
そして今頃、焼いて冷ましてます。

今回ももあまりいい写真ではありませんが・・・。
「ポワソン・ダブリル」です。フランス語で「4月の魚」という意味だそう。
4月1日は「ポワソン・ダブリル」と呼ばれています。

丁度、図書館でかりている「世界の祝祭日とお菓子」によりますと・・・。

「由来はいくつかありますが、この時期に釣れるサバは、カモメに狙われないように海と同じ青い色をして騙すから、という話」

この魚はサバだったのねと今頃「へーー」と思う私です。

本当は4/1に載せようと思っていたのにすっかり忘れていました。


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