ミートボールとチーズマカロニ弁当

今日のお弁当は。

ミートボール。

チーズマカロニ。

卵焼き。

キャロットラペ。

いんげんとツナのごま炒め。

ブロッコリー。

ご飯に昆布の佃煮&梅干し。

作りおきとか、すぐできるものでお弁当♪

チーズマカロニは、茹でたマカロニにとろけるチーズからめたもの。

けっこうな量になってしまったわ。

ご飯にいつものペアですが、この組み合わせが大好きなのです。

昆布だけでも、梅干しだけでもダメ。

２つあるのがワタシ好み♪

でも、おにぎりだとどちらか片方のみでも良いのです。

梅干しおにぎり。

昆布おにぎり。

もちろん、両方入っててもOK♪

ま、ワタシはおにぎり好きなので、何でも良い♪ってのもありますが。

塩むすびもだーいすき。

あ、おにぎり食べたくなってきちゃった。

明日はおにぎりにしよ♪

さぁて。

今日は日曜日！！

頑張りましょ～。

ビビンバ弁当

今日のお弁当は。

目玉焼きのせビビンバ。

マカロニサラダ。

ブロッコリー。

キャロットラペ。

キャベツと小松菜炒め。

今日賞味期限の、ビビンバの素を使ってビビンバに。

目玉焼きのっけました。

あとは、サラダ中心のおかずを。

キャロットラペ、久しぶりに作りました。

暑くなってくると、無限にんじんよりキャロットラペの方がサッパリしてていい感じ♪

マカロニサラダには、ソーセージとコーンを入れました。

キュウリは入れません。

私のポテトサラダやマカロニサラダには、キュウリは入らないのです。

キュウリは大好きですし、グリーンサラダには必ず入れますが、マカロニサラダ、ポテトサラダはキュウリなしの方が好きなのです。

もちろん、外食とか、売ってるお惣菜のサラダに入ってるのは食べますけどね。

自分で作るときは入れないですね。

ま、そんな本日のお弁当。

さてさて、今日は土曜日。

また忙しいかなぁ。

張り切って行きましょ～♪

あったかくなるらしいね。

今日は休み♪

今朝は、市販のビビンバの素を使って、簡単ビビンバにしました。

温泉たまごは、レンジで作りましたよ。

ちょっとレンジかけすぎ…。

賞味期限が明日で、もう一回分あるので、明日のお弁当に使おうと思います♪

今日は朝からすっごい晴れ！！

気温も20℃くらいまで上がるらしい。

この前は雪だったのに、この差って…。

よし！

大物を洗うチャンスね！！

少し春物の服も出しましょう！！

それからそれから、ちょっと出掛ける予定なので、バシバシ用事をすませないと！

とりあえず、洗濯済ませてしまおう！！

絵日記ブログ。

4月になり、密かに二回更新してまーす。

アラフィフ独女のおしゃべりtime

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メンチカツ弁当

今日のお弁当は。

メンチカツ。
卵焼き。
人参とコーンのサラダ。
いんげんとちくわのおかか炒め。

ご飯に青菜のふりかけと梅干し。

いんげん炒めておかかをかけたのが、なんだか美味しいの。

はぁ。

昨日もくたくたでした。

３月の末からずっと忙しくて…。

なんだか落ち着く時がないのです。

一日中バタバタバタバタ。

一日が早い…。

今日もやること盛りだくさん！！

ぎっしりお弁当キチンと食べて、１日なんとかこなしていきましょう。

照り焼きチキン弁当

今日のお弁当は。

照り焼きチキン。

照り焼きナス。

ちくわの磯辺揚げ。

ハム焼いた～。

無限にんじん。

ブロッコリー。

鶏肉とナスを照り焼きにしましたよ。

(ちょっと焦げました。)

ご飯に合いますよねぇ。

大好きなちくわの磯辺揚げもササッと。

いつもの無限にんじん。

いつものブロッコリー。

今朝はキャベツがなかったので、キャベツ炒めないのです。

キャベツ買ってこなきゃ。

昨日はとっても冷えました！！

雪もちらちら。

あぁ。

まだまだ春は遠いのね。

車のタイヤ交換、いつしたらいいのよぉ～。

まだ、厚い上着もクリーニング出さないほうがいいかなぁ。

桜の気配もないわね。

もうすぐ入学シーズンなのにね。

何て言ってると、あっという間に咲いて、あっという間に満開になっちゃうのよね。

花見に行きたいなぁ。

と思いつつ。

今日もサクッと頑張ってきましょ～。