Женска Пияница 

ピアニッツァは、ブルガリア語で「酔っ払い」 民族舞踊や蛇腹楽器にはまって今は骨粗鬆症、椎間板ヘルニアでドキドキ生活

復習。

2012年09月14日 | Bulgaria
この夏のブルガリアの滞在先で

お世話になっているご夫婦に天ぷらを作ってみたら

大変気に入っていただき

親戚にもたべさせたい!ということで



翌日、奥様、復習

やる気満々





ブルのかぼちゃと



なんと~!!!


チーズも天ぷらの材料にチョイス

      

お箸を扱えないので、油の中の食材をひっくり返すのが四苦八苦。


お箸の練習をしなければ!!と、結構本人は必死


だんなさんは後ろから興味深げに覗き込んでいる


結局箸は扱えず、フォークでひっくり返し



       

       完成


チーズの天ぷらは油の中で溶けてでろでろ~になったけど

咬み応えのある面白い天ぷらになった。




これらの天ぷらに、ヨーグルトの冷たいスープ、タラトルとトマトサラダ、パン、ブル風ソーセージ


という日・ブル入り混じったメニュー。


おいしかったなぁ




そうだ

今度のお土産は菜箸にしよう!
コメント
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