天ぷらそば/遊食菜館(奈良市)
近鉄・新大宮駅そばに立ち食い処がありますので、
食べていくことにします。
店内のメニュー。
「こぶ」や「きざみ」といったメニューは、関西に来た感が出てていいですね。
うどんの方が上位に来てる並びも関西らしい。
注文した天ぷらそばがこちらです。
この天ぷらは揚げ玉を身に纏ってますね。
揚げ玉を衣に付けて揚げてるのか。面白い天ぷら(^^)
関西のおだしに合うのは蕎麦じゃなくて、やっぱりうどんだよなぁ。
そう思いながら、関西でも蕎麦を注文することが多い。
関西に来たからこそ食べることができる「蕎麦とおだし」の組み合わせ。
むしろこのちょっとした違和感が、関西立ち食いそばの楽しみでもある。
ごちそうさまでした~。