２０２２年４月 福島の思い出 #3 -磐越西線・塩いかの天ぷらで車内呑み-

塩いかの天ぷらで車内呑み／ＪＲ磐越西線
会津若松行きの普通列車、席に着くと、さっそくスーパーで買った酒とツマミを取り出した。
おそらく乗客で混み始めるであろう喜多方到着までには片付けないとね。
塩いかは身が締まってて堅いのかなと思ったが、柔らかくてオイシイ。
会津地方は海から離れてるから、塩いかは昔からある食材なんだろう。
まんじゅうの天ぷらも売っていた。買わなかったけど、あれも郷土グルメなんだろうね。
スーパーの惣菜コーナーを探索するのは実に面白い。