ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

自宅でジントニック

2011-07-29 08:00:58 | 美味しいお店/美味しい物
自宅ではビールや焼酎を飲んでいましたが、少々飽きてきました。ジントニックが好きなのですが、それはBarで飲むものと思っていましたが、お家でジントニックを作ってみました。

私がよく飲むジンはビーフィーター。700mlで1000円ほどです。ライムは1個120円くらい。トニックウォーターは150~200円ほど。炭酸水は100円弱。

ジンはアルコール度数が高いので、入れ過ぎに注意しなければなりません。感覚的には焼酎の半分。トニックウォーターはジンの70%位かな?トニックウォーターにも炭酸は入っていますが、更に(若干ですが)炭酸水を加えた方が良いとお聞きしました。ライムは1/4カット。
メチャ美味い。ジンとライムの香りとソーダの清涼感。暑い夏には最高です。トニックウォーターをジンジャーエールにすればジンバックになります。ウィルキンソン社のジンジャーエールは甘くなく、辛さもありますので、相性がいいと思います。でもジンの風味にジンジャーが勝っちゃうんですよね。
↓ちなみに、ジンをウィスキーで割ってもジン・キニスキー(いにしえのプロレスラー)にはなりません。ってもわかる人少数、、、


↓ジントニックと相性がいいのはチーズとサラミ、そしてえびカリ

↓えびカリはBarTrashのタゲシ君に教えてもらいました。ガラムマサラが大人の味を醸しだします。

↓まぁビーフィーターを1本買う前に、BarTrashで一杯試してみる事をおすすめします。

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