ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

マタラー、ベルラー、英さんの煮干し中華

2015-08-11 07:59:38 | ラーメン
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昨日のブログに投稿した様に、一昨日の朝はマタリキさんのつけ麺でした。その晩はソフトボールチームの飲み会がベルナールで開催されました。恒例のバイキングビアホールです。画像はA木監督のを無断でお借りしました。

意外なところで繋がっていたり、実はお会いしていたりと、飲んでお話するとわかる事も多いのです。

ベルナールのバイキングに、アゴだしラーメンが出ていたのです。確かにアゴの風味が利いています。止めようと思ったのですが、夜もラーメンをいただいてしまいました。



さて昨日のお昼は、長男が合宿の前に一時帰省していましたので、麺絆英さんにお伺いしました。英ちゃんの義理の弟とウチの長男が小学校時代の親友だったので、紹介したかったのです。昨日の朝ラー、夜ラーから昼ラーです。

それにしても超繁盛店ですねぇ、、11時半で席待ちです。

私も長男も煮干しラーメンにしました。

↓いつもの250円の特選トッピングです。

↓そういえば、細麺ストレートだったのですが、やや中太の縮れに変わりました。

↓あっさりしていますが、出汁が利いていて、程よくしょっぱさがあります。

もうこれにハマって、これが昼メニューに加わってからはアッサリ煮干し以外はオーダーした事がありません。確かにつけ麺も美味しかったし、味噌も良かった。でも、この美味しさにはかないません。
↓人気ブロガー、塾長さんからの結婚祝いだそうです(笑)。


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