ダイニング花の寒鱈汁

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この日は近所のダイニング花さんで、家族寒鱈汁会です。3人家族で娘は鱈汁は食べないので、お店でいただくのが効率的です。







やはり生ビールからです。

お通しは鱈のことほうれん草あえです。

いつもの一気飲みです（笑）。

みっちゃんはお酒飲みですので、定食ではなく、単品でヒレカツです。

娘は大好きなおろしカツです。

私のはゴージャスです。カキフライ定食の味噌汁を寒鱈汁に、ごはんをたらこご飯にバージョンアップです。

素晴らしい味付けです。濃厚でしょっぱさもバッチリです。岩海苔もうれしいです。



たっぷりとたらこが乗ったたらこご飯です。たらこの下には刻み海苔が敷いてあります。



メインはカキフライですが、身がしっかり詰まっていて、プリプリで美味しいです。

当然のことですが、お腹がはちきれんばかりです。日本酒も飲みたかったのですが、断念しました。昔は会社でも鱈汁会というスタッフでのイベントがありましたし、おばぁちゃんが存命の頃は自宅でも鱈汁を作ってくれたし、お客様の鱈汁会に呼ばれたりと、何度もいただく機会がありましたが、今はこのように外食でいただかなければ、口にすることはありません。近くに寒鱈汁をお手軽に提供してくれるお店があるのは、本当にありがたいです。

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