栗の煮物 2008年10月21日 17時08分17秒 | 男の料理 栗を煮つけにしたことがありませんでした、新聞で見つけて私なりに料理しましたが、なかなかいけます、おかずになる栗の料理です、栗の皮をむいたら、豚肉と一緒にオリーブオイルで炒めます、次に玉ねぎ 人参 ごぼう ジャガイモれてまた炒めます、だし汁カップ1 醤油 酒 みりん 砂糖 大さじ2入れて煮込みしたら出来上がり。