マーボなす

アウトドア料理に最適です、材料を切ると、あとは料理時間１０分で出来上がります。
豚ミンチをサラダ油でよく炒めます、にんにくのみじん切り　豆板醤　甜麺醤　を入れて炒めるとフライパンから取り出します、なすびをフライパンでよく炒めます、先ほどのミンチを戻しいれたら、鶏がらスープ、醤油を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。