馬刺し

この料理は簡単

ただ切るだけ、酒のつまみには最高、

先日熊本で会議があり、馬刺しを買って帰りました。

熊本のユーザーでおいしくて安いお店を教えていただき、

時々買って帰ります、

古ぼけたお店で、商品ケースには、肉など入っていません、商売をしているように見えませんがね。

前は馬刺しを食べなかったのですが、この馬刺しを食べてから好きになりました。

赤身で柔らかくトロッとしてます、筋が残りあと口が悪かったあの馬刺しとまるで違います。

え！皆さん知っていた、知らなかったのは私だけでしたのかも。