熟年男の アウトドア料理

ありがとうと伝えたい、私のお世話になった方々に料理を食べていただき*おいいしい*と言っていただく、それが最高の喜びです。

豚シソ巻きカツ

2010年01月08日 11時32分00秒 | 男の料理

レストラン(浜勝)のメニューに”梅シソ巻きカツ”というのがあります。
そのチラシを見て食べたい、と息子が言う。
だが奥様が梅がダメ(あんたは日本人か?)
考えて梅の代わりに、チーズを入れて作りました。
どうやらおいしそうにできました。
食べてみないと(本当はわかりません)
竹輪がありましたので シソとチーズを穴入れて同じようにカツにしてみましたら。
この方がおいしかったかも?



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