今日は仕事始めでした。
そして、スポーツクラブも今年初めて行ってきました。
そこで、“くじら汁”なるものを頂きました。
恥ずかしながら、わたくし知りませんでして、聞くのも、食べるのも初めてです。
日本海側の港町でよく作られるお正月料理のようです。
なにやら、くじらの油で小さく削ぎ切りにした野菜を何でも入れて煮るのだそうです。
だいこん、、にんじん、たけのこ、ふき、わらび、しいたけ、つきこん、いろいろ入っています。
それぞれの味が出ていて美味しかったわ＼（＾▽＾）／
初めて知った食べ物！ありがとう(^^♪