2016.4.22(金)
午後はフリータイムで、夕食も自由だったので、ラエコヤ広場にあるオルテ・ハンザに行きました。
中世に、ハンザ同盟が使っていた倉庫を改造したレストランです。当時にあった食材だけを使って、中世の完全再現にこだわります。だから、当時のエストニアになかったジャガイモ、トマトは使わないのです。
トナカイのフィレ肉です
サーモンンとインゲン豆です
ドイツ風のパンです。
私たちはこれらを4人で分け合いました。
当時、ワインはありましたが、ビールは作られていなかったので、ビールは飲めません(笑)
店内は、とても暗いです。持って行った、照明付きのルーペで見ていました^^;
日本語のメニューがあります(*'▽')/
当時のコスチュームをまとったミュージシャンが生演奏をしています。
服装は、調理人まで中世のままです。
壁には15世紀に描かれた世界地図があります。
宿泊は、ヴィル門を出て、5分くらいのところにある、ラディソン・ブル・スカイ
ホテルの窓からの眺めです