風のベーコンサンド＠柴田よしき

　　風のベーコンサンド＠柴田よしき　

あらすじ（「BOOK」データベースより）
美味しい料理は奇跡を起こすー四季折々の恵みと紡ぐ６つの物語。




東京から百合が原高原という田舎町に引っ越し、カフェをオープンした奈穂が主人公です。カフェで食べ物や飲み物を提供するだけでなく、やすらげる空間を提供しようと奮闘する奈穂。この人がすてきで、物静かな中にも情熱があり、人に対して押しつけがましくなく、なぜか惹かれます。私のこの「なぜか」の感覚が、最後の最後、常連客の田中さんの言葉ではっきりしました。田中さんは奈穂のことを「ぎこちない。客の値踏みをしたり客を選んだりしない。」そうだ！誰にでも公平なフラットなスタンス、それは奈穂のやさしさの表れなんだ、そう思いました。そんな奈穂のところにはいろんな人が訪れて、おしゃべりをしたり悩みを打ち明けたりします。奈穂はむやみやたらに寄り添うだけでなく、ただ聞くだけのときもあれば、何か食べ物や飲み物を出したり、その人が心地よくなるように接します。そんな奈穂自身、モラハラ夫との離婚調停中で、心の状態は完全ではないです。が、１年を百合が原高原で過ごし、前より少し心が軽くなっています。きっとこの先はもっと心が解放される、そんなふうに願いました。
カフェのお話なので、お料理がたくさん出てきます。おいしそうな描写と挿画で、おなかが空いちゃいました！

日替り弁当Ｂ＠明治屋 と 鶏肉の中華風 と パプリカ

３月２９日（火）のひとりの晩ごはん
　
・日替り弁当Ｂ＠明治屋　白米、オクラと湯葉のお浸し、切干大根煮、小松菜としめじのクルミ和え、七品目ひじき煮、茄子そぼろ、厚焼き玉子、やまと豚焼売
・きゅうりと大根とにんじんのすし酢漬け
ヱビスプレミアムブラック

あらかじめ夫君の晩ごはんがいらないとわかっていた日です。
えぇえぇえぇえぇ毎度の作る気なしの日です。
ちょこっとずつのおかずがうれしいこのお弁当をつまみに、おビールをグビグビいただきました



３月３０日（水）のふたりの晩ごはん

・鶏肉の中華風　ミニトマト添え
・お味噌汁
・ハムエッグ
・もずくを麺つゆで
・キャベツときゅうりのサラダ
・夫君にはごはん
ヱビスビール

お久しぶりの鶏肉の中華風。こってりおいしーーー
ってトッピングは白髪ねぎの予定だったんだけど、切るのをすっかり忘れていて
あわてて白髪ねぎよりハードルの低いあさつきを切ってトッピングしました。
あさつきがバラバラするけど、味的には
お味噌汁は、見えているお麩以外に何か具を入れたんだけど、さっぱり覚えていません
鶏肉の中華風が少なめかな‥と思ってハムエッグ。
が、余分でした、ハムエッグ
もずくをすごく食べたかったんだ、この日！
麺つゆ、揚げ玉、あさつきでおいしくいただきました



３月３１日（木）のひとりの晩ごはん

・チーズハンバーグ＠市販品
・パプリカとオリーブ
・ミニトマトの和風マリネ
・キャベツときゅうりのサラダ
ヱビスプレミアムブラック

用事があって出かけたこの日、いつも歩かない道を歩いていて、一度も入ったことのないスーパーに寄りました。
そしたらガラッガラ。人も商品もガラッガラ。
店じまいの日でした。土日の朝には行列もできていたのに、びっくり！
で、残っていた激安のパプリカゲット～
シャキシャキ甘くておいしーーー
市販品の買い置きしてあったハンバーグ、どこのかはさっぱり覚えていないけど、まぁまぁおいしかった
お久しぶりにミニトマトの和風マリネ、青じその香りがいいね～




３月の晩ごはんのアップが終わりました。
おまけはこちら。


近所の駅ビルのメルマガ登録をしていると、お誕生日付きにメールが届き、ケーキをもらえるサービスがあるんです
今まではカフェでケーキとコーヒーをいただけたんだけど、
今回は飲み物がカットされいて、ケーキはお持ち帰りになりました

いいのいいの、サービスだもんね、おうちでおいしいコーヒー入れればいいもんね

このケーキはズッパイングレーゼ。去年もいただいています。ザ・ワンパターン
「ラム酒がしみこんで柔らかくなったスポンジとカスタードクリームのケーキで、大きいナッツがアクセント。
ラム酒は強烈ではなく甘みといいバランスで、柔らかいケーキを食べてる時にナッツを噛むとその食感が楽しい」
とは、去年の記事より