沖縄産一番採りもずく

４月２６日（火）のふたりの晩ごはん

・豚肉ともやしとにらのにんにく炒め
・ちくわと大きいなめこの煮物　ブロッコリースプラウト添え
・沖縄産一番採りもずく　を麺つゆ、あさつき、揚げ玉で
・玉子焼き


もやしとにらがあったので、豚肉をプラスしてにんにく炒め。
にんにくの香りとコク、塩味もうまく仕上がって、おいしーーー
前々日のちくわを使ってあっさり煮物。
歯ごたえのしっかりした大きいなめこでとろみもついて、おいしーーー
夫君はブロッコリースプラウトを私にパスしましたけども‥
玉子焼きも前々日のもの。レンチンしました。
いつもとちがうもずくが売っていたので買ってみました。
「収穫限定」「しゃきっとした歯ざわり、まろやかな味わいの本格派もずく」ですってよ！
確かにもずく１本１本がしっかりしていて、揚げ玉のコクも加わって、おいしーーー

以上、残り食材フル活用の晩ごはんでした




ヨガレッスン後、帰りに受付に寄ったら、
「今、この６８０円（←たぶん‥ちがうかも‥）のビスケットが１００円です！　いかがですか？」　byスタッフさん。
とおすすめされました。
ダイエットによさげな、体によさげな、そんなビスケット。

いつも夕方におなかが空いて、チョコレートとかホームパイを食べちゃうので（←ヨガの効果を消す行為　）
買ってみました。だって１００円だもの。

買う直前、「賞味期限が近いんですけど、大丈夫ですか？」　byスタッフさん。
なるほど、安さの秘密はそれね。
いいのいいの、私、乾いたものの賞味期限には、そんなにこだわらないから。

帰宅してそのビスケットを食べてみました。
「オイシクナイ」
きな粉っぽい感じで、甘みはほんのちょっぴりうっすらと感じる程度、ぼそぼそした食感。

カロリーを抑えた商品ってそんなものだよねぇ
ま、しょうがない、買った分はきっちり食べきります