期限切れのタネを使用しましたがなぜか結構発芽が良くて収穫始めていますこのカブラの畝を見ていると葉がたいへん柔らかそうでとても美味しそうに見えます . . . 本文を読む
ごぼうを掘り出しています今回はサカタ“サラダごぼう”を使用しました春に竹を使って斜め育つようにしたのを一旦掘り起こして再度斜めに寝かせて植え込んでます元田んぼで耕土が浅く硬いので斜めに植え直して掘り起こしやすくするためですがそれでも掘り起こしは大変です栽培タイミングが悪くて前回ほど大きくは育っていませんがそれでも“大木の根“の様に見えますすでに収穫して食していますがごぼう独特の香りが少ないような気 . . . 本文を読む