徒長みさきキャベツ

いつものことですが

半日陽が当たらない西向きベランダで

育苗しましたので徒長して首根っこが伸びてます。

行きつけの種苗店で聞いた話では

お客さんの中には秋冬作の野菜は

アブラナ科の野菜は

ワザと徒長させた苗を使用するそうです。

ホントか作り話かわかりませんが

その方が地面からの距離が開くので

地面からの病気がなりにくくなるそうです。

自分の場合は嫌でも徒長するのですが、、、

柔らかく美味しいので喜ばれます。