少し置いとき過ぎました!
柿を適当にカットして約1kg、蜂蜜を1kgで熱湯で洗った瓶に入れて冷蔵庫へ、冷蔵庫を開ける毎に瓶を揺すって(天地変えも良い)
で、忘れてました⇒見て観ないふりすてました。 なんとなく不味そうだったので(苦笑)
今回瓶が大きかったです。覗いてみると
お湯で割って飲みましたとさ
いや、しかし、ものすごく美味しいという訳ではないですが、癖になります
ネットより効能
カリウムが豊富なので、体内のナトリウムを調整し高血圧の予防に優れています。柿に豊富に含まれるカロテンとビタミンCに、皮膚の粘膜が強化されて風邪や肌荒れの予防に効果の高い