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今年開店したパン屋さん(去年だったかな)
わかる人にはわかる案内
JR羽村駅近くの通称 市役所通りのマックより青梅側、センチュリー21の前
お店に向かって右側はセンチュリー21の駐車場 左側がお店の駐車場
昼間に通ると結構お客さんがいる感じがします
店名 このレジ袋?が10円
クルミパンと自然酵母の食パン
クルミパン
美味しいです。食べ始めたら止まらず完食!
食パンは、少し良い香りがします。そして美味しい! 自然酵母だとどうしても口に合うものがすくないのですが、これは良い とても良い!
お店は、品数が多い 少しお高め 頑固そうな親父さん(たぶん職人)、奥さんか娘か店員か2人ほど店内に
食パンは、レジの奥の棚にあったので、見つけるの大変でした
夕刻6時ごろ寄ったのでお店の写真撮ってないです
はじめて、くるみパンを食べた時です。(個人店)
「やっぱ 都会はちがうナー」と、感じさせた味です。
当時は珍しい食べ物で、400円くらいする高級品。
いまは、4ケ200円くらい。
でもこっちでは、あまりポピュラーなモノではありません。
というのは、スーパーなのでは敬遠してるのか、店頭には並びません。
お団子、餅やフジパンの量産品などがメイン。あとは別のメーカーの食パン。
あと、蕎麦。おとなの食べ物だと感じました。
なんなの? あの蕎麦湯というもんは。ってなカンジで。
やっと、平成、令和と時間が経過。
こっちでも、やっと生蕎麦を扱うスーパーが出てきました。
そんな状況。でも年末、年始だけ。
原因は、蕎麦屋がないので、蕎麦湯と接触する機会がないという環境。
料亭の近所にはあるでしょうが、一般的にはナイのと
同じ。
すし屋の近所でも見かけません。
回る、回らないにかかわらず。
そろそろ、5時。ごはんの時間です。寿司じゃナイです。
スーパとかのは強制発酵(正式名不明!)