男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

鯛の頭の酒蒸し

2024年11月03日 18時51分55秒 | グルメ
少し高級目のスーパーマーケットで、例によってお安めの鯛の頭
だれも手をだしませんね!
買ってから、全部買えばよかったかなと(と!言うても3頭だけど)
普通のスーパーだと、頭を左右にカットしてるけど、これは、まんま!!!!

酒蒸しにしました
恐ろしいことに、鰻もIN  食べる直前に鰻のたれと山椒

正面(?)

旨いです!
とても旨いです!!!!
新鮮な頭を入手したときは幸せ!

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 蕎麦の田堀 | トップ | 猫 配膳ロボット »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

グルメ」カテゴリの最新記事