塩を少し入れた水に漬けて塩抜き抜き４時間くらい
出汁 ひたひた
酒１、みりん２、醤油１、削り鰹節適当
ひと煮立て
数の子を浸して数時間後に救出！
母は、
『うまいけど、わたしゃ塩抜きした数の子食べたかった』
けんか売ってんのか～
出汁 ひたひた
酒１、みりん２、醤油１、削り鰹節適当
ひと煮立て
数の子を浸して数時間後に救出！
母は、
『うまいけど、わたしゃ塩抜きした数の子食べたかった』
けんか売ってんのか～
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