＜３＞ DEA DEMETRA

これまた懐かしい～デメトラです。バルベーラ１００％。ちょっとコクのある酸味も程よくきいた非常にバランスの良い赤でした。ミラノが州都のロンバルディア州のワイナリー、ペルチヴァッレ社の代表的銘柄でしたね。（イタリア在住スタッフ”O”は今、このワイナリーのご近所に住んでいます。）この銘柄は”金クマ”が輸入される前の時代、なかなかのヒット銘柄だったので今でもご自宅にお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。（このヴィンテージは１９９９年です）
この銘柄も長く寝かせれば寝かせただけ良くなるというタイプでありませんので、お手持ちの方はもうお飲みになって下さいねっ。