静かにご案内、、。

先週、札幌の直営店ワインズの”さっぽろタパス”の話題を連日ブログでご紹介して頂きましたが、やっと写真が、、、。店長の考えは「あまりお客様の写真を掲載するのも如何なものかと、、」。正しい考え方ですっ。でも１枚だけ彼が撮影した写真があり１４日付けワインズのブログに掲載されたので、そっちのブログをご覧になられていない方の為に、遅ればせながらご紹介させて頂きますねっ。ただ良く分からないんですっ。失礼致しました。

＜１６＞ BAROLO

＜１０＞でご紹介したBARBARESCO同様、リヴィオ社のバローロです。やはり１０年ちょっと前は、サンドローネ社のバローロもエルヴィオ・コーニョのバローロもマイネルドのバローロも未だ出会っておらず、リヴィオさんのバローロが定番でした。写真は１９９３年モノ。リヴィオさんのバローロは重厚で渋いイメージではなく非常に優美なタイプでした。きっと今頃、最も良い飲み頃なのかも知れませんねっ。

講習。

昨日。酒類販売管理研修という講習会に行ってきました。未成年者に酒類の販売をしない徹底や諸々の法律のことなど３年に一度研修を受けることになっています。前回は東京のド真中での講習会場で受講しましたが今回は某県某町の会場。研修の最後に研修受講証というのをもらうのですが「＊＊酒店さん」「～～酒店さん」という具合で地元の酒屋さんと一部コンビニエンス・ストア店長さんっぽい方々。腰に酒屋さん独特の布腰巻をしめた結構なご年配者も多くて中々興味深い受講生の顔ぶれでした。　昔は近所の酒屋さんから瓶ビールを配達してもらったり、一緒のお米を届けてもらったりしていたんですものねっ。何十人といた酒屋さんの内、ワインの事、詳しい方ってどれだけいらっしゃるのかとか、、いろいろ考えちゃったりも、、。