”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

<6> MAZZETTI ORO

2009年09月06日 14時02分25秒 | イタリアワインITALIA
デコレーション・グラッパやインテーザ、ドルチェットなどの飲みグラッパでご好評頂いている北イタリア、ピエモンテ州のマッツェッティ社のグラッパ(中身がドルチェットでは無くシャルドネ)と金粉入りリキュールです。(ボトルの形は異なりますが金粉入りリキュールは倉庫に在庫があると思います。以前少量だけ輸入しました。リキュールは同社の社長に言わせると「レディー・キラー」。甘くて飲み口が優しいのでキュキュっと飲めてしまいますがアルコール度数は高いです、、、。フェア会場に、たまにはリキュール持参してみますねっ。確かに口当たりは抜群ですっ。

9月4日(金)。

2009年09月06日 09時24分33秒 |  えん便り EN CO ltd.
金曜日。フェアでも無いのに、なかなか忙しい一日でした。丁度9月4日のブログでF1(ミニカーですが)の写真が出たからというわけでは無いと思いますが、F1大好きの近未来の仕事仲間が来社(5月20日のブログでご紹介のHi氏。)。まず、今月中旬からの一緒の仕事が決まりました。いろいろ差障りがあってブログに氏の姿を未だ登場させれないのが残念です。(近いうちにHi氏のスタッフ一同と試飲会という名の宴を催すと思いますのでその際には。)夕方からはイタリアへの次回発注ワイン、どんな銘柄を何本とかいう類の打ち合わせだったのですが、なかなか白熱した会議になり途中から新銘柄を増やすかどうかで試飲も始まり、試飲の最中に2回程イタリアのワイナリーに電話して交渉をするなど、、、、。今の時点での朗報は(正式発注もしていない今の時点で、まぁワイナリーの大将とは話が4日の電話で付いていますので発表しちゃいますが)素晴らしいBARBERAとDOLCETTOが輸入されると思います。造り手は御馴染BAROLOやBARBARESCOのMAINERDO社。非常に上品質な(言い方が適切ではないかも知れませんがかなり高級な)バルベーラとドルチェットをマイネルドが造っているのは昔から良く知っていましたが、かなり高額で手を付けられませんでした。今回はいろいろな交渉の結果、”ご納得頂けて値ごろ感のある”価格で皆様にご紹介できるはずです。新しい銘柄は数種類に上る予定です。正式発注後、順次ブログで先行ご紹介させて頂きますねっ。

今日9月6日からです!!!

2009年09月06日 07時34分41秒 |  えん便り EN CO ltd.
札幌の街をあげてのイベントですっ。さっぽろタパス。食べて、歩いて、おいしい札幌を遊ぶイベント。札幌の食のお祭りというイメージのイベントですがワインズも今年から初参加(昨年の今頃はお店ございませんでしたので初参加というのも当たり前ですが)します。要はチケット綴り”ボノタパス”を購入し極めてリーズナブルな価格で参加店舗(119店)のドリンク&タパス(各店舗の代表料理一品)を飲み歩こうっていうノリです。期間は9月6日(日)から13日(日)まで。ワインズは6日(日)今日を臨時営業日として12日(土)まで参加します。(13日の日曜日は定休通り)また、この期間中だけ営業開始を17時では無くて16時(夕方4時)からにして皆様のご来店をお待ち致しております。この期間に札幌へお越しの皆様、札幌の皆様、遊びにいらして下さいねっ”お祭り”ですから。