9月26日(土)。大阪ではホテルコムズ大阪にて秋のワイン&チーズ・フェアが行われていました。予定より大幅に営業時間がおしてしまいスタッフが横丁の居酒屋に腰をおろしたのは8時半を回っていました。札幌のワインズではその頃、Ooさん送別会の真っ盛り(9月21日のブログでもご案内)。10人前後の札幌パートナーの皆様が盛り上がっている最中に大阪からお電話を、、、、。シェフがかなり気合を入れたようでいつもと違う特別料理だらけだったみたいです。Sak様より料理の写真メール頂戴しました。富良野牛のたたき。良いですねぇ~。
そう言えば大阪のフェアにお見え頂いたお客様の中に何組かはワインズまでお越し頂いた方々が。大阪の皆さんもワインズの最近の盛況ぶり喜んで下さっています。皆様に感謝。
そう言えば大阪のフェアにお見え頂いたお客様の中に何組かはワインズまでお越し頂いた方々が。大阪の皆さんもワインズの最近の盛況ぶり喜んで下さっています。皆様に感謝。