熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは ・・・益城のK様。。。お約束宜しくです。...では、また。
今日の熊本市は曇りから雨へ、気温は最低気温 21.9℃ 最高気温 25.4℃ でした。
明日は雨で雷もあるかも。 気温はそれぞれ 24-28℃ の予報が出ています。
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・・・ フロ豆です。 主に煮物になどに使われる事が多いようです。(煮崩れなし) 大同青果と西九州青果の両方に出されてました。
・・・リスク分散でしょうかね。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
熊本青果市場 仲卸し 競り権利 ・・・ 今は判りませんが、むか~しは仲買になるときの保証金は8桁必要だと聞いてましたが。。。
小売はチョビットで競り権が取得できます。 小売商でも、業者相手に取扱高が大きくなると仲買に昇格(・・・圧力が)しなくちゃならなくなるかも。
中国産玉ネギ ・・・ ちょこちょこ入荷してます。 国産が安いときには見向きもされませんが、高くなると引き合いが・・・引く手数多ってか
中国産剥き玉葱は、年間通して結構需要が有るようです。
九州 熊本 野菜宅配 ・ 九州 野菜宅配 熊本 ・ 熊本 野菜 通販 にんにく ・・・ブログ左のカテゴリー:熊本や九州産、野菜・果物の注文
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、6月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
全体的に軟調推移・・・継続中 ・・・農繁期は、業務店は閑古鳥?ボーナスが出回らないと。。。売り上げ上がりません。
近郊産(平地物)の胡瓜の入荷が、一気に 少なくなってきました。 価格もチョッと 上げています。
・・・益城は、もう田植えが始まっています。これから嘉島、熊本市へと推移していきますので、そろそろ「つん切れ」ますよ~。
トマト・・・JA阿蘇などの入荷が始まり、チト上げています。
スイカ・・・雨のせいでしょうか?全体的に糖度・美味しさが落ち気味です。...でもって、価格も 落ちています。(今日は更に。。。)
大葉・・・業務店が不振なんでしょうね。 引き続き価格低迷中
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 600円台 (九州産)
新人参 10kg 1000円超え (九州産)・・・予冷品は1300/1400円ほど。
白菜 6本入り(15kg) 相対取引は1000円超え? (信州産) セリでは
キャベツ 10kg 600円台 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 130円ほど (九州産)
ニラ 1束100g 20/30円 (九州産)
ほうれん草 1袋 110円ほど (九州産)・・・宮崎の高千穂産が入荷中(日持ちが違う)
小松菜 1袋 100円割れ (九州産)
春菊 1袋 100円割れ (九州産)
水菜 1袋(200g) 100円超え間近? (九州産)・・・また、ヨコヨコ継続?業務店次第?
青梗菜 (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)
レタス (1c/s=16玉) 1300円ほど (信州産)
ナス (赤茄子・大長茄子)1本 110/120円台 (熊本産)
新ピーマン Mクラス袋入り(130/150g) 50円台? (九州各地)
胡瓜 1本 20円間近。 (近郊産)・・・平地物・・・減ってます。
トマト 4kg(L/Mクラス) 1300円台へ持ち直し (熊本産)・・・中山間地JA物が入荷中!
ミニトマト 3kgで 1000円復活 (熊本産)
カボチャ (10kg=5/6玉クラス)10kg 1500円ほど (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1000円前半 (九州産)
玉葱 新タマネギ (20kg) 2500/2600円ほど (佐賀県産)・・・L/2Lクラスの大玉が高いです。
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)・・・中には1桁台も
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円ほど・・・2桁の底辺も結構あったりして。。。
書いてるのは、セリでの高値です。
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by 地方の八百屋