熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
昨日はパソコンをデフラグしてたら。。。ち~と長く掛かりすぎて、いつの間にか寝ちゃってました...
今日の熊本市は、ほぼ雨模様、、、、気温は最低気温 21.7℃ 最高気温 26.1℃ でした。
明日も雨で、気温はそれぞれ 20-25℃ の予報が出ています。
来週いっぱい優れない天気が続きそうです。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
ビーツ 市況 ・・・ 長野県産は10kg Lクラス 2000円、ニュージーランド産は約2kgで2000円チョッと。 促成部門に注文して築地からの
お取り寄せになります。
野菜相場雨の影響 ・・・ まだ、降り出して間もないので、※の段階。。。本ちゃんの影響はこれからです。 まずは、※土物(泥物)・豆類
→葉茎類→果菜類と影響が出て来ます。
紫にんにく 熊本・・・去年のブログに書いています。→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/e/593684b7216e3c36e489881adcbe6273
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、6月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
葉物の軟弱物で品質の劣化?低下が見られます。 水菜や春菊、ほうれん草など日持ちが悪くなっています。
一番品質が良い?宮崎県高千穂の「ほうれん草」です。クリックするとでデカクなります。→ ...価格も1番です。
近郊産の葉物の入荷が減ってます。 雨で消毒できないためか「虫」が付き始めている物が見られます。
レタス・・・すこ~し下げてきました。 セリ値も相対価格に近づきました。 セリ値・・・ぶっ飛んでましたから。。。
豆類が 上げています。 雨が一番影響するのは「キヌサヤ」です。 1kg 2000~3000円ですよ~。
冬瓜(とうがん)・・・給食で納品が済んだとたんに、安くなっちゃいました。。。くっそ~...です。
21日に雨の影響で、大根・人参が上げてます。まだそれほどでも無いですが。。。と、書きましたが。。。人参は10kg 1500円を突破しました。
因みに予冷品です。(収穫選別箱詰め後に、劣化が進まないように冷蔵したものです。) 大根も 上げ上げです。
やっと大同青果の水菜の相場が落ち着いて来たようです。。。でも、このまま雨が降り続いたらま~た上げちゃうかもです。雨に弱いから。。。
野菜・・・雨に遭うと、日持ちが悪くなったり傷みやすくなります。 まとめ買いは、控えた方がよろしいかと。
レタス(サニー・リーフ)・セロリ・白菜・ブロッコリー・カリフラワーなど九州産は終了か、または終わりに近いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1000円超え (九州産)
新人参 10kg 予冷品は1500円超え (九州産)
白菜 6本入り(15kg) 1000円超え (信州産)
キャベツ 10kg 600円台 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 140円ほど (九州産)
ニラ 1束100g 20/30円 (九州産)
ほうれん草 1袋 120円 (九州産)・・・宮崎の高千穂産が入荷中(日持ちが違う)
小松菜 1袋 100円割れ (九州産)
春菊 1袋 100円割れ (九州産)
水菜 1袋(200g) 100円チョイ (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)・・・雨で消毒が出来ないためか、芯に虫が見られる物が。。。
レタス (1c/s=16玉) 3000円ほどに (信州産)
ナス (ヒゴムラサキ)1本 150円台 (熊本産)←(3L=10本のチョー特大も出てました。)
新ピーマン Mクラス袋入り(130/150g) 60円台 (九州各地)
胡瓜 1本 30円すれすれへ (近郊産) 5kg箱(九州各地)は1400/1500円(市北部は東京の安値くらいなのに。。。田崎は高い。)
トマト 4kg(L/Mクラス) 1500円ほど (熊本産JAもの)
ミニトマト 3kgで 1300円台 (熊本産)・・・相対
カボチャ (10kg=5/6玉クラス)10kg 1300円ほど (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1000円前半 (九州産)
玉葱 タマネギ (20kg) 3000円超え (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)・・・中には1桁台も
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円ほど・・・2桁の底辺も結構あったりして。。。
書いてるのは、セリでの高値です。
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