熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
・・・ 辛子レンコンです。 熊本の名物ですが。。。地元にいても、あ~~~んまり食べません。写真の物1個で600円ほどです。
お問い合わせがあったので、ちょっくら載せてみました。
今日の熊本市は曇り時々”ゲリラ豪雨”、昼頃すこ~しだけ晴れ間も。・・・気温は最低気温 23.5℃ 最高気温は29.4℃ でした。
明日は雨で、気温はそれぞれ 24-26℃ の予報が出ています。
~~~ん~~~。。。熊本、雨ばかりです。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
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野菜 相場 大葉 ・・・ ボーナスが出たせいでしょうか? 今週は1パック(100枚)200円に迫る勢いです。
200円。。。安いですね。 (10枚束ねを10個入れて200円・・・採算が合うのかな~。人件費・パック代・運賃・冷蔵設備などなど。)
・・・チャイニーズ産はもっと安いけど。
キャベツ 相場 ・・・ あまりパッとしてませんね。 10kg 8玉入り(一番売れ筋の大きさ)のもので 高値700円台です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、6月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・ 居酒屋さんに人気? 甘唐(甘長ししとう)です。(Lクラス)
葉物や軟弱物で日照不足と雨で品質の劣化?低下が見られます。 水菜や春菊、ほうれん草など日持ちが悪くなっています。
葉物(ほうれん草・春菊・小松菜・水菜)・・・み~んな100円超えました。(高値)
胡瓜・・・高冷地もの(5kg箱)が 上げています。 2000円?
胡瓜の5kg箱の入り数は→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/e/20ad9c7dc14006c1ac686744a2c14697
先日(6月28日のブログ)書いたアチャラ産(タイ産)のスナップエンドウです。 国産はヘタがありますが、きれいにヘタまで取ってありますね。
シシトウが爆上げ 良い物は200円台へ。 雨の影響が出て花柄(かへい)の部分に流(痛み)が見られます。
熊本市のJAの茄子の選果場は今月いっぱいまでです。 熊本市の平地物の短茄子は終了します。
ゆで干し大根・・・7月から値上げの見込み。(長崎産)
野菜・・・雨に遭うと、日持ちが悪くなったり傷みやすくなります。 まとめ買いは、控えた方がよろしいかと。
レタス(サニー・リーフ)・セロリ・白菜・ブロッコリー・カリフラワーなど九州産は終了か、または終わりに近いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1100円ほど (全国)・・・青森産が入荷してきましたので 落ち着きました。
新人参 10kg 2100円ほど (九州産)
白菜 6本入り(15kg) 1300/1400円 (信州産)
キャベツ 10kg 600/700円台 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 150円 (九州産)
ニラ 1束100g 30/40円 (九州産)
ほうれん草 1袋 150円 (九州産)
小松菜 1袋 110円ほど (九州産)
春菊 1袋 100円ほど (九州産)
水菜 1袋 120円 (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 700/800円 (九州産・信州産・・・信州産は3kgバラ入り)
レタス (1c/s=16玉) 2000円 (信州産)・・・実質1600/1700円?
ナス 1本 150円 (熊本産)・・・ヒゴムラサキ(JA阿蘇)
新ピーマン (130/150g) 60/70円 (九州各地)
胡瓜 5kg 2000円? (九州産)
トマト 4kg(L/Mクラス) 1500/1600円ほど (熊本産JAもの)・・・高千穂産が入荷
ミニトマト 3kgで 1300円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5/6玉クラス)10kg 1500/1600円ほど (九州産)・・・給食需要で、プチ上げ?
ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1500円台 (九州産)
玉葱 タマネギ (10kg) 2200円台 (九州産)・・・Sクラスになれば安い(1000円以下)。
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)・・・中には1桁台も
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円ほど・・・2桁の底辺も結構あったりして。。。
書いてるのは、セリでの高値です。
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