或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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1月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-01-27 18:16:26 | お野菜情報!
こんにちは 

熊本市、今日も晴れ。満点に近い日照時間でした。。。が、朝は寒かったです。

今日の熊本市の最低気温は-3.9℃ 最高気温が8.5℃ 明日は、それぞれ-2℃ と 8℃で

曇り時々晴れ、夜には雨か雪の予報が出ています・・・週末の天気は良くないよう

ですね。

    --------------------------------------------------------------------

ニラ、相変わらず高いです・・・近郊産でも1束100円なかば(安くて)。

春菊、JAものだけですが(2,3c/sだけ)高値が付いてますね~。近郊産の物はそこまで高くは

無いです。

キャベツもセリでは高値が付いていますが、相対は殆ど変わりませんね。・・・今日のところは。

レタス上げています、サニーも。


   ----1月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----

    セリでの高値です。


大根  1本 110円ほど (2Lクラス10Kg=8本で800/900円) 九州各地

人参  1Kg 120/130円台(Mクラス)  個人物:熊本産

白菜1本当たり 110円くらい (15Kg 6本入り) 個人物:熊本産 

キャベツ(寒玉・早生) 10Kg 1500円台 (JAもの) 

カリフラワー 1ケース=6玉で 1700/1800円台 熊本産

ブロッコリー(大) 1本 190円ほど 熊本産

白ネギ1束(2~3本1束) 100/110円台 九州各地

ほうれん草  130円台(JAもの) 近郊産も変わらず(入荷が減ってます)

小松菜・水菜・春菊 1袋(JAもの) 140/150円台 九州各地 

青梗菜 (2Kg) 1000円ちょい 熊本産

レタス(12玉) 2000円台へ 九州各地 

ナス (赤茄子) 特大1本 140円くらい 熊本産 

ピーマン 1袋 90円ほど 九州各地

胡瓜 1本(90本=10Kg) 40円ほど 熊本産

トマト  4Kg(M/Lクラス) 700/800円 個人物:熊本産 

ミニトマト 3Kg (Mクラス) 1200円台 個人物:熊本産

カボチャ 1Kg 110/120円 メキシコ産

ジャガ1Kg (2Lクラス)130/140円台 北海道産 (メークインは除く)

玉葱  1Kg 180/190円 北海道産 

椎茸 (秀Lクラス=100g) 150円ほど 九州各地 

エノキタケ1束 100g 30円台 九州各地


    ------------------------------------------------------------------------



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天草産、新玉葱(サラダ玉葱)

2011-01-27 16:56:33 | 季節(時期)の野菜・くだもの
こんにちは 

新玉葱の入荷が始まっています。

宇城地区の葉付き玉葱に続き、天草産の新玉葱(サラダタマネギ)が入荷してきました。

田崎市場でも仲卸しをされてる天草市本渡町の青果卸・永松商店さんから、田崎市場に

出荷された物です。




もう暫くすると、水俣・芦北からもサラたまちゃんブランドで有名なサラダ玉葱も出て来ます。

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熊本地方卸売市場・市場会館

2011-01-26 21:41:09 | 青果市場 「あれこれ!」

こんにちは 

・・・今日は休市だったんで。。。ヒマです。。。   お仕事・・・学校給食の納品・明日の準備を少しで、終了。・・・・・

今日の熊本市は、昼から雲一つ無い日本晴れ  最低気温は0.9℃ 最高気温が6.9℃でした。

明日も晴れで、最低気温が-2℃ 最高気温は7℃の予報が出ています。

・・・今日は、ネタが無いんで。。。↓

熊本地方卸売市場の市場会館です。





    by    地方の八百屋

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ニラが高騰!1月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-01-25 18:33:19 | お野菜情報!

こんにちは      

今週に入って納品先の小学校でインフルエンザによる学級閉鎖が2クラス出ました。うちの子供たちの

通う学校でも、学級閉鎖にまではならないものの胃腸炎と共に少数ですが出ているようです。


今日の熊本市は、午前中は曇っていたものの午後からは晴れ間も多く予報通りの天気。

最低気温は0.0℃ 最高気温は7.4℃ 明日は、晴れで最低気温-1℃ 最高気温6℃の予報が出ています。



ニラが セリで1束200円  相対価格を完全に抜き去っています。大同青果の事務所前の近郊産の

ニラ、ごっそり前取りで無くなってましたからね~。西九州の近郊産もセリでの出だしが180円から~、台競りの

価格を上回ってます。

最高値は数年前に記録された1束500円 ( ゜Д゜)y \_ ポロッ  があります。次の日はニラが大量に残ってま

した。。。

(だいたいが品不足で高いところに、大同での大量の前取り・・・おまけに、給食メニューにナムルが入ってるもの

だから。。。明日、市場が休市ですし・・・)

※熊本の場合、学校の給食と病院や事業所のメニューが搗ち合う事が多いようです。

水菜・春菊も上げてます。現場のセリでも春菊が1袋200円を超えました。(品物の良いもの)

小松菜も堅調に推移、ほうれん草の露地物は120/130円ほど。

キャベツ・・・昨日の夕競り、高かったようですね。・・・で、大同青果・西九州青果ともに品薄になってましたから。

大同で1ケース1500円を超える高値になっちゃってます。

大根も西九州青果で1300円台が・・・

レタスも


    ----1月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----


    セリでの高値です。

人参  1Kg 120/130円台(Mクラス)  個人物:熊本産

白菜1本当たり 100円くらい (15Kg 6本入) 個人物:熊本産 

カリフラワー 1ケース=6玉で 1600円ほど 熊本産

ブロッコリー(大) 180円ほど 熊本産

白ネギ1束(2~3本1束) 100/110円台 九州各地

青梗菜は、2Kg 1000円ほどに 熊本産

ナス (赤茄子) 特大1本 140円くらい 熊本産 

ピーマン 1袋 90円ほど 九州各地

胡瓜 1本(90本=10Kg) 40円くらい 熊本産

トマト  4Kg(M/Lクラス) 3桁後半 2L/3Lは500円台に 個人物:熊本産 

ミニトマト 3Kg (Mクラス) 1200円台 個人物:熊本産

カボチャ 1Kg 110/120円 メキシコ産

ジャガ1Kg (2Lクラス)130/140円台 北海道産 (メークインは除く)

玉葱  1Kg 180/190円 北海道産

椎茸 (秀Lクラス=100g) 150円ほど 九州各地 

エノキタケ1束 100g 30円台 九州各地

    -------------(明日は休市です・・・市場カレンダーは右のブックマークにあります)---------------

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1月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-01-24 21:20:14 | お野菜情報!
こんにちは 

う~ん、寒い日が続きますね~。余所に比べたら熊本市はましな方かも、、、、ですが。

今日の熊本市は、日照時間が30分 一昨日は9時間だったのに、昨日が4時間半で今日は 

今日の最低気温は1.7℃ 最高気温が6.0℃ 明日はそれぞれ-2℃ と 7℃ で曇り時々

晴れの予報が出ています。

ま~た、朝方は0℃を下回る日が週末まで続くかも?


    ----1月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----


    セリでの高値です。


大根  1本 110/120円 (2Lクラス10Kg=8本で1000円ほど)

人参  1Kg 120/130円台(Mクラス)  個人物:熊本産

白菜1本当たり 110円くらい (15Kg 6本入りで700/800円) 個人物:熊本産 

キャベツ(寒玉 )10Kg 1000/1100円台 (JAもの)
(西九・・・現場残しがほとんど無いんで、お買い得品を求めて大同に買いに行く人が・・・)

カリフラワー 1ケース=6玉で 1600円台 熊本産

ブロッコリー(大)  熊本産

白ネギ1束(2~3本1束) 100/110円台 九州各地

ニラ 1束100g 120円台 (JAもの) 近郊:個人物で100円超え

ほうれん草  130/140円(JAもの) 近郊産は110円くらいが高値

小松菜・水菜 1袋(JAもの) 150/160円台 九州各地 小松菜は露地物も高い、水菜は様々。

青梗菜は、2Kg 3桁台に下げてます。

レタス(12玉) 下げ気味 九州各地 

ナス (赤茄子) 特大1本 160円くらい 熊本産 

ピーマン 1袋 90円ほど 九州各地

胡瓜 1本(90本=10Kg) 40円チョイ 熊本産

トマト  4Kg(M/Lクラス) 3桁後半 2L/3Lは500円台に 個人物:熊本産 

ミニトマト 3Kg (Mクラス) 1200/1300円台 個人物:熊本産

カボチャ 1Kg 110円 メキシコ産

ジャガ1Kg (2Lクラス)130/140円台 北海道産 (メークインは除く)

玉葱  1Kg 180/190円 北海道産 (L大クラス産地間で上下800~1000円の格差あり=20Kgで) 

椎茸 (秀Lクラス=100g) 180円ほど 九州各地 (西九と大同で開きが)

エノキタケ1束 100g 30円台 九州各地

    -----------------------------------------------------------------------------

お問い合わせは、まで


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