熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
今日のテレビ・・・DASH村で植木の、なが～い茄子「大長茄子」が紹介されてましたね。
熊本では植木や鹿本、二見などで作られています。
通販で良く入れているのですが、皆さん驚かれます。。。熊本では、普通～に売ってあるんですけど。
なが～い物になると、新聞紙の縦の長さくらいのも有ります。
大長茄子画像と色々な茄子→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/e/3e3a4762f337b1f17f9cade5b6000e8d
・・・大長茄子画像↓ （１ケース＝１２本クラスのもの）
大長茄子画像→ http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/aa/2da789502d3fe64ae29f0bcc2f3bce77.jpg
大長茄子画像→ http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/73/4501ac4f0caae7486a8f1f18029105d6.jpg
「大長茄子」よりもフルーティな「肥後の赤茄子」や「ヒゴムラサキ」もありますよ。
赤茄子の画像→ http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/90/8e9ba22cd26e893017a6b34bc860d0c1.jpg
ヒゴムラサキと大長茄子→ http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/28/2740afc255fc169502906cf07b4408a8.jpg
ヒゴムラサキの画像→ http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/04/8359c82694bc0efac784381b765ece54.jpg
赤茄子は、春と秋が旬です。 ヒゴムラサキは、「赤茄子」の間（出ない時期）を埋める形で出て来ます。
大長茄子はほぼ年間を通して栽培されていますよ～。
通販も
しています。・・・価格もそんなに高くはありません。大きな割には安いので料理屋さんなどに人気があります。
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ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは 
・・・今日１１時頃の白川の様子です。（薄場橋付近） まだ、水が流れ落ちる段差が見えます。コレが見えなくなったら...ち～っと「やばい」です。
・・・ 夏場の渇水期は、こんな感じです。 対岸からですが。。。
今日の熊本市は
大雨
所によっては鉄道も運転見合わせが出ていました。 気温は最低気温 ２１．７℃ 最高気温 ２４．３℃ でした。
明日も雨で、気温はそれぞれ ２３－２４℃ の予報が出ています。
------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ
です。 ・・・その中から適当に抽出。
熊本市のおぼん ・・・市内は７月にお盆をするところが多いようです。郡部では８月が多いですね。 レッドキャベツ 相場 ・・・ 今は、普通のキャベツと変わりません。 ついこの間、全然無いときがありましたね～。べらぼうに高かったです。
ケース１万円近くもしたことが。。。
トレビス（１ケース＝５ｋｇ）なら３／４ケース買えちゃいます。→ ココをポチッと押すと、トレビスの画像を
検索します。 植木青果市場 価格 ・・・ 公開されていません。（県外から買い付けに来る業者や大手量販店からの委託買付が多いからでしょうか？）
-------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、６月１６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
田植え・農繁期が終わって、娑婆でもボーナスが出ないと売り上げアップは無理かな。
全体的に軟調推移・・・継続中 昨日の夕方も雨で、売れてないんでしょう。セリ自体の参加人数が少ないようでした。 近郊産（平地物）の胡瓜の入荷が、一気に
少なくなってきました。 ＪＡ阿蘇の「ヒゴムラサキ」が、入荷量が増えて週３回の入荷に。 御船あたりの個人物も出始めました。 水前寺菜・・・入荷が少ないです。いつも、「ちびっと」しか振り分けられてません。
大葉・・・業務店が不振なんでしょうね。 引き続き価格低迷中
------ 
セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス） ６００／７００円台 （九州産）
新人参 １０ｋｇ 予冷品は１２００／１３００円 （九州産）
白菜 ６本入り（１５ｋｇ） １０００円割れ、相対も。 （信州産）
キャベツ １０ｋｇ ６００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １３０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ ２０／３０円 （九州産）
ほうれん草 １袋 １２０円ほど （九州産）・・・宮崎の高千穂産が入荷中（日持ちが違う）
小松菜 １袋 １００円割れ （九州産）
春菊 １袋 １００円割れ （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １００円超え間近？ （九州産）・・・また、ヨコヨコ継続？業務店次第？
青梗菜 （１ｃ/ｓ＝２ｋｇ） １０００円割れ （九州産）
レタス （１ｃ/ｓ=１６玉） １８００円？ （信州産）
ナス （ヒゴムラサキ）１本 １４０円ほど （熊本産）
新ピーマン Ｍクラス袋入り（１３０／１５０ｇ） ５０円台？ （九州各地）
胡瓜 １本 ２０円くらい。 （近郊産）・・・平地物・・・減ってます。
トマト ４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス） １２００／１３００円台へ持ち直し
（熊本産）・・・中山間地ＪＡ物が入荷中！
ミニトマト ３ｋｇで １０００円転け・・・大幅に。 （熊本産）・・・相対は１０００円チョッと。
カボチャ （１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ １５００円切ってます。 （九州産）
新ジャガ １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス） １０００円前半 （九州産）
玉葱 新タマネギ （２０ｋｇ） ２５００／２６００円ほど （佐賀県産）・・・L/2Lクラスの大玉が高いです。
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国）・・・中には１桁台も
椎茸 （秀Ｌクラス＝１００ｇパック） 良いものでも １００円ほど・・・２桁の底辺も結構あったりして。。。
書いてるのは、セリでの高値です。
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お問い合わせは、
まで。
ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは 
・・・益城のＫ様。。。お約束宜しく
です。...では、また。
今日の熊本市は
曇りから雨へ、気温は最低気温 ２１．９℃ 最高気温 ２５．４℃ でした。
明日は雨で
雷もあるかも。 気温はそれぞれ ２４－２８℃ の予報が出ています。
------------------------------------------------------------------------------- ・・・ フロ豆です。 主に煮物になどに使われる事が多いようです。（煮崩れなし） 大同青果と西九州青果の両方に出されてました。
・・・リスク分散でしょうかね。
------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ です。 ・・・その中から適当に抽出。 熊本青果市場 仲卸し 競り権利 ・・・ 今は判りませんが、むか～しは仲買になるときの保証金は８桁必要だと聞いてましたが。。。
小売はチョビットで競り権が取得できます。 小売商でも、業者相手に取扱高が大きくなると仲買に昇格（・・・圧力が
）しなくちゃならなくなるかも。 中国産玉ネギ ・・・ ちょこちょこ入荷してます。 国産が安いときには見向きもされませんが、高くなると引き合いが・・・引く手数多ってか
中国産剥き玉葱は、年間通して結構需要が有るようです。 九州 熊本 野菜宅配 ・ 九州 野菜宅配 熊本 ・ 熊本 野菜 通販 にんにく ・・・ブログ左のカテゴリー：熊本や九州産、野菜・果物の注文
（通販・宅配）について、を見て下さい。→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/c/fa6bf8a4c001ca5cdc083619eeea2b2e
-------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、６月１５日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場） 全体的に軟調推移・・・継続中 ・・・農繁期は、業務店は閑古鳥？ボーナスが出回らないと。。。売り上げ
上がりません。 近郊産（平地物）の胡瓜の入荷が、一気に 少なくなってきました。 価格もチョッと 上げています。
・・・益城は、もう田植えが始まっています。これから嘉島、熊本市へと推移していきますので、そろそろ「つん切れ」ますよ～。 トマト・・・ＪＡ阿蘇などの入荷が始まり、チト上げています。 スイカ・・・雨のせいでしょうか？全体的に糖度・美味しさが落ち気味です。...でもって、価格も 
落ちています。（今日は更に。。。） 大葉・・・業務店が不振なんでしょうね。 引き続き価格低迷中
------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス） ６００円台 （九州産）
新人参 １０ｋｇ １０００円超え （九州産）・・・予冷品は１３００／１４００円ほど。
白菜 ６本入り（１５ｋｇ） 相対取引は１０００円超え？ （信州産） セリでは
キャベツ １０ｋｇ ６００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １３０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ ２０／３０円 （九州産）
ほうれん草 １袋 １１０円ほど （九州産）・・・宮崎の高千穂産が入荷中（日持ちが違う）
小松菜 １袋 １００円割れ （九州産）
春菊 １袋 １００円割れ （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １００円超え間近？ （九州産）・・・また、ヨコヨコ継続？業務店次第？
青梗菜 （１ｃ/ｓ＝２ｋｇ） １０００円割れ （九州産）
レタス （１ｃ/ｓ=１６玉） １３００円ほど （信州産）
ナス （赤茄子・大長茄子）１本 １１０／１２０円台 （熊本産）
新ピーマン Ｍクラス袋入り（１３０／１５０ｇ） ５０円台？ （九州各地）
胡瓜 １本 ２０円間近。 （近郊産）・・・平地物・・・減ってます。
トマト ４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス） １３００円台へ持ち直し （熊本産）・・・中山間地ＪＡ物が入荷中！
ミニトマト ３ｋｇで １０００円復活 （熊本産）
カボチャ （１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ １５００円ほど （九州産）
新ジャガ １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス） １０００円前半 （九州産）
玉葱 新タマネギ （２０ｋｇ） ２５００／２６００円ほど （佐賀県産）・・・L/2Lクラスの大玉が高いです。
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国）・・・中には１桁台も
椎茸 （秀Ｌクラス＝１００ｇパック） 良いものでも １００円ほど・・・２桁の底辺も結構あったりして。。。 書いてるのは、セリでの高値です。
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お問い合わせは、まで。
ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは 
今日の熊本市は
晴れ時々曇り、気温は最低気温 ２０．１℃ 最高気温は、今年最高の
３２．３℃の真夏日です。 今日の気象庁発表の
観測所気温トップ１０ は、み～んな九州ばかりでした。 因みにＮＯ．１は福岡の朝倉で３３．０℃
明日は曇り時々雨、気温はそれぞれ ２２－２５℃ の予報が出ています。
------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ です。 ・・・その中から適当に抽出。 スイカ 切り方 青果 ・・・ スイカを横に寝せて、頭と尻に対して斜めに包丁を入れるとスイカの中心の白い筋が見えないように切れますよ～。 熊本産野菜通販 ・ 熊本県 野菜通販 ・ 九州産野菜通販 ・・・ ブログ左のカテゴリー：熊本や九州産、野菜・果物の注文（通販・宅配）に
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キャベツ 相場 ・ 市場価格 キャベツ ・・・ 高値で（１０ｋｇ＝６～８玉入り）６００／７００円くらいです。
-------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、６月１４日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場） トマト・・・また 
上げてます。４ｋｇ箱Ｌ／Ｍクラスの良い物は１２００～１４００円くらいに。 人参・玉葱・小ネギ・水菜？がチョッと元気があるくらいで、殆どの野菜は軟調で推移しています。 県産のブロッコリー・カリフラワー・・・入荷が無くなりましたね～。 トウモロコシ・・・特サイズ（５ｋｇ＝１０本）で１本１００円を割ってきました。 スイカ・・・雨のせいでしょうか？全体的に糖度・美味しさが落ち気味です。...でもって、価格も 落ちています。 大葉・・・業務店が不振なんでしょうね。 引き続き価格低迷中
------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス） ６００円台 （九州産）
新人参 １０ｋｇ １０００円超え （九州産）・・・予冷品は１３００／１４００円ほど。
白菜 ６本入り（１５ｋｇ） 相対取引は１０００円超え？ （信州産） ←産地が変わりましたよ。
キャベツ １０ｋｇ ６００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １３０／１４０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ ２０／３０円 （九州産）
ほうれん草 １袋 １１０／１２０円ほど （九州産）・・・宮崎の高千穂産が入荷中（日持ちが違う）
小松菜 １袋 １００円割れ （九州産）
春菊 １袋 １００円割れ （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １００円超え間近？ （九州産）
青梗菜 （１ｃ/ｓ＝２ｋｇ） １０００円割れ （九州産）
レタス （１ｃ/ｓ=１６玉） １３００円ほど （信州産）
ナス （ヒゴムラサキ）１本 １４０円台 （熊本産）
新ピーマン Ｍクラス袋入り（１３０／１５０ｇ） ５０円台？ （九州各地）
胡瓜 １本 ２０円してません。 （近郊産）・・・物次第では、１桁台も。（平地物・・・段々減ってきています。）
トマト ４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス） １３００円台へ持ち直し （熊本産）・・・送り？量販店を顧客に持ってるところが「買い」
ミニトマト ３ｋｇで １０００円ほど？ （熊本産）←個人出荷のもので・・・セリに残ってるのは。。。
JAものは＋２００/３００円
カボチャ （１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ １７００円？ （九州産）・・・普通、１４００／１５００円位なんですが。
新ジャガ １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス） １０００円前半 （九州産）
玉葱 新タマネギ （２０ｋｇ） ２５００／２６００円ほど （佐賀県産）・・・L/2Lクラスの大玉が高いです。Mも上げ。
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国）・・・中には１桁台も
椎茸 （秀Ｌクラス＝１００ｇパック） 良いものでも １００円ほど・・・２桁の底辺も結構あったりして。。。 書いてるのは、セリでの高値です。
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こんにちは ・・・明日（１３日水曜日）は休市です：熊本地方卸売市場：田崎市場
市場カレンダー → http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/75/c8e6aa3a6094acc98584b97fa9d41451.jpg
今日の熊本市は雨、夕方には曇り空になっています。 気温は、最低気温が ２０．５℃ 最高気温は ２４．７℃ でした。
明日は晴れで、夕方に
曇るところも。 気温はそれぞれ ２０－３１℃ の予報が出ています。・・・ま～た、真夏日になりそうです。
------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ です。 ・・・その中から適当に抽出。
すいか 品種 糖度 熊本 ・・・ まあ、品種で云うと...今は、「紅まくら」が美味しい物が多いです。 でも、生産者で違いますね。毎年、良い物を
出される方（農園）は、ほぼ決まっています。 また、天気（晴れや雨）に依っても糖度が変化します。
スイカの食感も重要な要素です。 一番初めに出荷される１番果（１番なり）から段々と実のしまりが変化？してきます。最後になると
です。
たけのこ 相場 ・・・ もう、出たり出なかったりです。 当てにならない（入荷が不安定）ので、価格もあまり良くないです。
野菜相場 赤玉葱 ・・・ 熊本産の物は ５ｋｇ（Ｌクラス） ７００／８００円くらいです。
-------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、６月１２日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場） 枝豆・・・だいぶん買いやすくなってきました。 束２００円は無くなりました。（物次第で２倍くらいの価格差が有ります。） 人参・玉葱・小ネギ・水菜？がチョッと元気があるくらいで、殆どの野菜は軟調で推移しています。 玉葱・・・県外が高いんでしょうね。 福岡・佐賀産の玉葱の入荷が少なくなっています。 トマト・・・品質も落ちていますが、価格も落ちていますね～。 高値も（４ｋｇ）１０００円割れました。 大葉・・・業務店が不振なんでしょうね。 引き続き価格低迷中
------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス） ６００円台 （九州産）
新人参 １０ｋｇ １０００円超え （九州産）・・・予冷品は１３００／１４００円ほど。
白菜 ６本入り（１５ｋｇ） 相対取引は１０００円超え？ （信州産） ←産地が変わりましたよ。
キャベツ １０ｋｇ ６００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １３０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ ２０／３０円 （九州産）
ほうれん草 １袋 １１０／１２０円ほど （九州産）・・・宮崎の高千穂産が入荷中（日持ちが違う）
小松菜 １袋 １００円割れ （九州産）
春菊 １袋 １００円割れ （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １００円超え間近？ （九州産）
青梗菜 （１ｃ/ｓ＝２ｋｇ） １０００円割れ （九州産）
レタス （１ｃ/ｓ=１６玉） １２００／１３００円ほど （信州産）
ナス （ヒゴムラサキ）１本 １４０円台 （熊本産）
新ピーマン Ｍクラス袋入り（１３０／１５０ｇ） ６０円台？ （九州各地）
胡瓜 １本 ２０円してません。 （近郊産）・・・物次第では、１桁台も。（平地物・・・段々減ってきています。）
トマト ４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス） １０００円台へ持ち直し （熊本産）・・・明日休みで、入荷が少なめ。
ミニトマト ３ｋｇで １０００円ほど？ （熊本産）←個人出荷のもので・・・セリに残ってるのは。。。 JAものは＋２００/３００円
カボチャ （１０ｋｇ=５／６玉クラス）１０ｋｇ １５００円 （九州産）
新ジャガ １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス） １０００円前半 （九州産）
玉葱 新タマネギ （２０ｋｇ） ２５００／２６００円ほど （佐賀県産）・・・L/2Lクラスの大玉が高いです。Mも上げ。
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国）・・・中には１桁台も
椎茸 （秀Ｌクラス＝１００ｇパック） 良いものでも １００円ほど・・・２桁の底辺も結構あったりして。。。 書いてるのは、セリでの高値です。
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